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本文導(dǎo)讀目錄：

1、馬鈴薯畝產(chǎn)9.3噸，刷新世界紀(jì)錄

2、馬鈴薯全程機(jī)械化之多功能種植機(jī)

3、馬鈴薯全程機(jī)械化精準(zhǔn)生產(chǎn)模式列為 2023年青島市農(nóng)業(yè)主推模式

4、馬鈴薯加工機(jī)械獲得突破，部分產(chǎn)品可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)

馬鈴薯畝產(chǎn)9.3噸，刷新世界紀(jì)錄 ♂

馬鈴薯畝產(chǎn)9.3噸，刷新世界紀(jì)錄

　　

圖為工作人員在現(xiàn)場測產(chǎn)。

前不久，國家馬鈴薯工程研究中心組織國內(nèi)相關(guān)單位和專家，對高密、膠州、昌邑、平度等26家農(nóng)戶種植的“希森6號”進(jìn)行了現(xiàn)場測產(chǎn)。結(jié)果顯示，15家農(nóng)戶平均畝產(chǎn)8噸以上，最高畝產(chǎn)9.3噸，刷新世界紀(jì)錄?！跋Ｉ?號”是由希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)歷經(jīng)11年攻關(guān)自主選育的馬鈴薯新品種，2016年通過品種審定及國家品種鑒定。它的問世，結(jié)束了國內(nèi)黃肉薯?xiàng)l加工沒有專用品種的歷史。

馬鈴薯全程機(jī)械化之多功能種植機(jī) ♂

馬鈴薯全程機(jī)械化之多功能種植機(jī)

多功能馬鈴薯種植機(jī)，在開溝、施肥、播種、噴藥、起壟的基礎(chǔ)上，新增種箱底板振動，提高播種精度，減少勞動強(qiáng)度；根據(jù)客戶不同需求，可以加裝覆膜、鋪滴灌功能，以提高地溫和提高水肥利用率，讓馬鈴薯提前上市，豐產(chǎn)豐收，提高農(nóng)場效益?！跋Ｉ斐伞?為馬鈴薯種植全程機(jī)械化提供個性化服務(wù)。

2CMX-4馬鈴薯種植機(jī)

技術(shù)參數(shù)

3ZMP-360D四行馬鈴薯動力中耕機(jī)

技術(shù)參數(shù)

馬鈴薯全程機(jī)械化精準(zhǔn)生產(chǎn)模式列為 2023年青島市農(nóng)業(yè)主推模式 ♂

馬鈴薯全程機(jī)械化精準(zhǔn)生產(chǎn)模式列為 2023年青島市農(nóng)業(yè)主推模式

日前，青島市科學(xué)技術(shù)局、青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推介發(fā)布35項(xiàng)2023年度農(nóng)業(yè)主推技術(shù)（模式），馬鈴薯全程機(jī)械化精準(zhǔn)生產(chǎn)模式被作為唯一農(nóng)機(jī)化模式予以推介發(fā)布。

青島市屬于兩季作區(qū)，因夏季長、溫度高，實(shí)行春秋兩季栽培，春季多為商品薯生產(chǎn)，秋季主要是生產(chǎn)種薯。馬鈴薯全程機(jī)械化栽培主要采用單壟單行、單壟雙行兩種生產(chǎn)模式。

馬鈴薯全程機(jī)械化精準(zhǔn)生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)耕種地、播種、施 肥、起壟、鋪管、覆膜、除草、培土、植保、殺秧、收獲生 產(chǎn)全過程，根據(jù)裝備水平和生產(chǎn)規(guī)模，選擇大型機(jī)械或中小型機(jī)械進(jìn)行高效精準(zhǔn)全程機(jī)械化生產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該模式可節(jié)約種薯 5%～8%，提高產(chǎn)量 8%～12%,提高工效 10～15 倍,節(jié)省雇工費(fèi)用 800 元/畝。

馬鈴薯是青島市特色作物之一，每年播種面積穩(wěn)定在30萬畝左右。歷經(jīng)多年科研攻關(guān)和推廣普及，當(dāng)?shù)伛R鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化率達(dá)到90%，平均畝產(chǎn)在8000斤左右。自2017年推廣安裝北斗智能輔助駕駛系統(tǒng)系統(tǒng)以來，共有近1500臺套農(nóng)用機(jī)械安裝使用，使得馬鈴薯機(jī)械耕種精細(xì)化水平進(jìn)一步上升。

馬鈴薯加工機(jī)械獲得突破，部分產(chǎn)品可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn) ♂

馬鈴薯加工機(jī)械獲得突破，部分產(chǎn)品可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)

資料圖

近年來，農(nóng)業(yè)部扎實(shí)推進(jìn)馬鈴薯主食加工產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作，組建馬鈴薯主食加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，加快技術(shù)裝備研發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化，加大展示推介力度，促進(jìn)了馬鈴薯主食加工產(chǎn)業(yè)開發(fā)良好態(tài)勢的形成。

一是技術(shù)裝備研發(fā)不斷突破。針對馬鈴薯中不含面筋蛋白，馬鈴薯主食加工存在成型難、易斷條等問題，成功研發(fā)真空和面、恒溫恒濕熟化、綾織復(fù)合壓延、單/雙螺桿擠壓成型技術(shù)等關(guān)鍵加工技術(shù)；優(yōu)化產(chǎn)品配方，將馬鈴薯主食中馬鈴薯占比提高到50%；試制家庭用馬鈴薯面條機(jī)、大型馬鈴薯擠壓面條生產(chǎn)線、馬鈴薯饅頭生產(chǎn)線設(shè)計(jì)研發(fā)工作。目前僅農(nóng)業(yè)部研發(fā)團(tuán)隊(duì)，就形成核心專利120余項(xiàng)，部分馬鈴薯主食已實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)。

二是產(chǎn)品開發(fā)種類不斷豐富。隨著《關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》的發(fā)布，全國馬鈴薯主食加工相關(guān)科研單位、企業(yè)和社會組織，對馬鈴薯主食產(chǎn)品開發(fā)的熱情與日俱增，馬鈴薯食品層出不窮、馬鈴薯添加的比例也逐漸加大。目前已經(jīng)形成包含馬鈴薯主食、馬鈴薯休閑食品、地方特色馬鈴薯食品等六大系列240多種產(chǎn)品，為馬鈴薯主食消費(fèi)提供了更為豐富的選擇。

三是群眾消費(fèi)認(rèn)知不斷增強(qiáng)。在河北、湖北、寧夏回族自治區(qū)、黑龍江等地開展展示推介、參加國際薯博會等大型展覽、組織馬鈴薯主食校園行、進(jìn)社區(qū)等活動數(shù)十次，編印馬鈴薯主食系列叢書8冊，大力進(jìn)行主食消費(fèi)引導(dǎo)和市場培育，助推了群眾消費(fèi)新型馬鈴薯主食的熱情。

四是工商資本熱情不斷高漲。在農(nóng)業(yè)部大力推動和聯(lián)盟帶領(lǐng)下，馬鈴薯主食產(chǎn)品潛在需求不斷被挖掘，加之當(dāng)前主食加工產(chǎn)品巨大的需求空間，不斷激發(fā)著工商資本的投資熱情。一年來，相關(guān)專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓達(dá)20余項(xiàng)；在項(xiàng)目帶動下，僅北京、河北、內(nèi)蒙古等9個試點(diǎn)省和上海、哈爾濱、杭州、西安等7個試點(diǎn)市，就有200多家企業(yè)參與了馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)開發(fā)。同時，在河北、內(nèi)蒙古、甘肅等馬鈴薯重點(diǎn)產(chǎn)銷區(qū)，馬鈴薯加工逐漸向主食加工轉(zhuǎn)型。