糧業(yè)發(fā)展靠“良方”：下好創(chuàng)新棋，釋放人才力(糧豐農(nóng)機(jī)合作社：“農(nóng)機(jī)軍團(tuán)”田間科技范)
農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（m.wgjtg.com）今天給各位分享糧業(yè)發(fā)展靠“良方”：下好創(chuàng)新棋，釋放人才力的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)糧豐農(nóng)機(jī)合作社：“農(nóng)機(jī)軍團(tuán)”田間科技范進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
本文導(dǎo)讀目錄：
1、糧業(yè)發(fā)展靠“良方”：下好創(chuàng)新棋，釋放人才力
2、糧豐農(nóng)機(jī)合作社：“農(nóng)機(jī)軍團(tuán)”田間科技范
3、糧豐農(nóng)穩(wěn)安天下——吉林省一季度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)述評(píng)
4、糧豐農(nóng)穩(wěn)質(zhì)量更優(yōu)
糧業(yè)發(fā)展靠“良方”：下好創(chuàng)新棋，釋放人才力 ♂
糧業(yè)發(fā)展靠“良方”：下好創(chuàng)新棋，釋放人才力
5月23日，在湖北省襄陽(yáng)市襄城區(qū)尹集鄉(xiāng)尤河村，農(nóng)民駕駛農(nóng)機(jī)收割小麥。新華社發(fā)（安富斌 攝）
“國(guó)以民為本，民以食為天”，糧食安全不僅關(guān)乎國(guó)計(jì)民生，更關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧穩(wěn)定。我國(guó)糧食產(chǎn)量雖連續(xù)5年超過(guò)12000億斤，然而產(chǎn)后損失浪費(fèi)卻高達(dá)每年1000億斤。如何進(jìn)一步筑牢國(guó)家糧食安全基礎(chǔ)、建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)成為我國(guó)糧食行業(yè)當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。
在日前舉行的2018年全國(guó)糧食科技活動(dòng)周上，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)張務(wù)鋒公布了一組數(shù)據(jù)，2017年，入統(tǒng)糧食加工企業(yè)研發(fā)投入115億元，僅占銷售收入的0.4%；當(dāng)年獲得專利數(shù)3100余項(xiàng)，平均每戶企業(yè)0.14項(xiàng)。從事米面油等初級(jí)產(chǎn)品加工的企業(yè)，95%以上沒(méi)有研發(fā)力量，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，利潤(rùn)微薄，經(jīng)營(yíng)困難，開(kāi)工率不到40%。即便技術(shù)密集型的糧食深加工，多數(shù)企業(yè)也是依賴技術(shù)和設(shè)備引進(jìn)，自主創(chuàng)新力量薄弱，持續(xù)發(fā)展的后勁不足。從糧食行業(yè)現(xiàn)狀看，納入糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)的企業(yè)2.2萬(wàn)家，年銷售收入2.9萬(wàn)億元，形成了一定規(guī)模。但是，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、鏈條短、低端產(chǎn)能過(guò)剩等問(wèn)題仍很突出，難以適應(yīng)消費(fèi)需求升級(jí)的需要?！熬科湓?，根本上是創(chuàng)新能力不足?！?/p>
此次全國(guó)糧食科技活動(dòng)周，以“科技創(chuàng)新、強(qiáng)業(yè)興糧”為主題，圍繞“科技興糧”和“人才興糧”，開(kāi)展多項(xiàng)科技成果展示推介和人才交流，著力促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全國(guó)的10家科研院所和25家企業(yè)，開(kāi)展了糧食科技成果、團(tuán)隊(duì)、機(jī)構(gòu)與企業(yè)“三對(duì)接”。23項(xiàng)糧食科技創(chuàng)新合作項(xiàng)目簽約，11項(xiàng)糧食行業(yè)科技計(jì)劃項(xiàng)目成果公開(kāi)發(fā)布，38所高校和職業(yè)院校展示了糧食專業(yè)人才培養(yǎng)成果。來(lái)自各類糧食企業(yè)、糧食院校的200余名代表，參加了全國(guó)糧食行業(yè)人才供需對(duì)接會(huì)，就人才供需、校企合作等作了深入交流。
據(jù)了解，2017年以來(lái)，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局制定了關(guān)于“科技興糧”和“人才興糧”的實(shí)施意見(jiàn)，根據(jù)新形勢(shì)的需要，謀劃了今后五年糧食行業(yè)科技和人才事業(yè)發(fā)展的思路目標(biāo)，并提出“雙18條”政策措施。
對(duì)于今后的發(fā)展，張務(wù)鋒提出了新的目標(biāo)，他指出，糧食行業(yè)要堅(jiān)持創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈“三鏈”協(xié)同，加快構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系。力爭(zhēng)到2022年，糧食科技貢獻(xiàn)率提高3個(gè)百分點(diǎn)，糧油儲(chǔ)藏技術(shù)保持國(guó)際領(lǐng)跑地位，“并跑”技術(shù)有所增加；取得國(guó)家科技獎(jiǎng)或省部級(jí)一等獎(jiǎng)的糧食科技成果30項(xiàng)以上，推廣應(yīng)用重大科技成果20項(xiàng)以上。
糧豐農(nóng)機(jī)合作社：“農(nóng)機(jī)軍團(tuán)”田間科技范 ♂
糧豐農(nóng)機(jī)合作社：“農(nóng)機(jī)軍團(tuán)”田間科技范5分鐘深翻0.06 hm2（1畝）土地、1小時(shí)飛防作業(yè)4hm2（60畝）、1天青貯全株式玉米5.3 hm2（80畝）……“農(nóng)機(jī)軍團(tuán)”實(shí)力有多強(qiáng)？8月3日，在山東省萊州市夏邱鎮(zhèn)糧豐農(nóng)機(jī)合作社玉米生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)推廣“田間日”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，10多臺(tái)套機(jī)具立體作戰(zhàn)，機(jī)耕、植保、收割、澆灌、秸稈收集打捆、秸稈粉碎還田等全鏈條機(jī)械化作業(yè)，全程展示玉米生產(chǎn)各環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)場(chǎng)景。
萊州市糧豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，院內(nèi)擺放著各類大中型機(jī)械70多臺(tái)。合作社擁有自己獨(dú)立的新品種開(kāi)發(fā)示范基地95.3hm2（1430畝），為周邊4個(gè)村莊提供耕、播、收等“一條龍”農(nóng)田作業(yè)和農(nóng)機(jī)科技服務(wù)600hm2（9000多畝），每年農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)總收入達(dá)到360多萬(wàn)元。
合作社里演繹“連環(huán)技”
曲成文是一名資深的農(nóng)機(jī)研究員，在農(nóng)機(jī)崗位上退居二線以后，被派遣進(jìn)駐到糧豐農(nóng)機(jī)合作社，當(dāng)起了農(nóng)機(jī)科技特派員。
合作社剛剛組建的初期，合作社流轉(zhuǎn)42hm2（630多畝）土地，這些土地全部都是別人承包到期的廢舊果園，要在這片土地上開(kāi)展農(nóng)作物耕種和新品種開(kāi)發(fā)，需要打破傳統(tǒng)的耕種模式，才能發(fā)揮出土地的最大的效益。
曲成文根據(jù)合作社土壤多年沒(méi)有進(jìn)行深松深翻的特點(diǎn)，引進(jìn)了大型聯(lián)合深松整地機(jī)。當(dāng)時(shí)，很多人還是第一次聽(tīng)說(shuō)什么是深松，對(duì)深松作業(yè)增產(chǎn)效應(yīng)還持懷疑態(tài)度。曲成文來(lái)到合作社后，干的第一件事就是宣傳講解深松土地對(duì)土壤蓄水、抗旱及增產(chǎn)的作用，對(duì)33.3hm2（500多畝）土地全部進(jìn)行了深松整地作業(yè)。
曲成文深知自己的職責(zé)，他要通過(guò)自己的身體力行，加快科技成果轉(zhuǎn)化步伐，增強(qiáng)社員們的科技意識(shí)和推廣應(yīng)用實(shí)用技術(shù)能力，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)科技示范基地建設(shè)，培養(yǎng)農(nóng)機(jī)科技人才，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和科技成果加速轉(zhuǎn)化。
到秋天玉米收獲的時(shí)候，合作社經(jīng)過(guò)深松改良的果園地每畝玉米單產(chǎn)達(dá)到825kg，比周圍農(nóng)民的平均畝增產(chǎn)125kg，人們開(kāi)始對(duì)深松技術(shù)深信不疑。
就在人們對(duì)土地深松作業(yè)談得津津樂(lè)道的時(shí)候，曲成文又申請(qǐng)國(guó)家的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，購(gòu)進(jìn)了2臺(tái)大型免耕播種機(jī)，向社員講解免耕播種操作知識(shí)和操作要領(lǐng)。同時(shí)，在合作社里開(kāi)展免耕播種技術(shù)及機(jī)械操作講座，后來(lái)，20多名合作社成員全部掌握了這項(xiàng)實(shí)用技術(shù)。
前年春天，膠東出現(xiàn)少有的春旱。很多麥苗接近枯死，而糧豐農(nóng)機(jī)合作社33.3hm2（500多畝）的免耕小麥卻郁郁蔥蔥，長(zhǎng)勢(shì)良好。這下人們才打心眼佩服曲特派員，為他倡導(dǎo)的免耕播種技術(shù)叫好。
近年來(lái)，為配套保護(hù)性耕作，曲特派員又指導(dǎo)合作社引進(jìn)了機(jī)械化節(jié)水灌溉技術(shù)，投資了10多萬(wàn)元購(gòu)進(jìn)了20多套噴灌機(jī)械，大大節(jié)約了水資源和勞動(dòng)力生產(chǎn)成本，同時(shí)也解決了保護(hù)性耕作灌溉難的實(shí)際問(wèn)題。
今年春耕期間，筆者再次走進(jìn)合作社免耕種植田中，幾個(gè)農(nóng)戶正圍著曲特派員，讓他講授如何對(duì)免耕小麥進(jìn)行春季田間管理，做到管理技術(shù)規(guī)范。農(nóng)民們高興地說(shuō)：“合作社里能人多，新技術(shù)也多，科技特派員就是及時(shí)雨，我們農(nóng)民種莊稼需要的就是這樣的技術(shù)人?！?/p>
機(jī)藝融合“協(xié)奏曲”
以機(jī)械隊(duì)長(zhǎng)王兆聚為首的農(nóng)機(jī)合作社里的 “土專家”，在實(shí)踐過(guò)程中，摸索與探討出一系列行為有效的機(jī)藝融合新方式。
第一合作社利用糧食萬(wàn)畝高產(chǎn)方創(chuàng)建項(xiàng)目、小麥玉米優(yōu)良新品種推廣項(xiàng)目及全省農(nóng)機(jī)規(guī)?；瘷C(jī)械推進(jìn)項(xiàng)目，一塊科技示范基地巧妙地綜合實(shí)施三大農(nóng)業(yè)科技，形成了以企業(yè)為主體，市場(chǎng)為導(dǎo)向，產(chǎn)、學(xué)、研、推、用相結(jié)合的農(nóng)業(yè)機(jī)械科技創(chuàng)新體系，圍繞種植標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)規(guī)范化、全程機(jī)械化進(jìn)行協(xié)同創(chuàng)新，促進(jìn)了花生、小麥和玉米生產(chǎn)領(lǐng)域的技術(shù)合作，共同探討出小麥玉米保護(hù)性耕作機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路線、工藝流程和機(jī)械化生產(chǎn)模式。
與萊州源田農(nóng)機(jī)研究所共同研發(fā)生產(chǎn)適合農(nóng)藝要求的小麥玉米播種機(jī)械，在機(jī)具上成功地增加了扶壟裝置，解決了當(dāng)時(shí)機(jī)具和技術(shù)實(shí)施過(guò)程中的一大難題，使用這一改進(jìn)后的免耕播種機(jī)，灌溉更加方便，為全市小麥玉米保護(hù)性耕作機(jī)械化生產(chǎn)提供了技術(shù)和裝備支撐，也為合作社推廣新機(jī)具打開(kāi)了方便之門(mén)。
第二是圍繞農(nóng)機(jī)農(nóng)藝銜接的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，合作社與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站建立起了經(jīng)常性的會(huì)商機(jī)制，為農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合搭建了合作平臺(tái)，在每年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵季節(jié)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)過(guò)程全程融合，并將土壤深松、免耕寬幅播種、化肥深施等保護(hù)性耕作技術(shù)應(yīng)用到高產(chǎn)創(chuàng)建中。
聯(lián)合成立技術(shù)服務(wù)小組，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，幫助解決生產(chǎn)中的實(shí)際困難。利用農(nóng)業(yè)局秸稈還田補(bǔ)貼項(xiàng)目，將秸稈還田、土壤深松與免耕播種組合運(yùn)用。合作社大力推廣夏季“小麥聯(lián)合收獲、秸稈切碎還田、玉米免耕精播”和秋季“玉米聯(lián)合收獲、秸稈還田、機(jī)械深松、免耕寬幅播種”兩個(gè)“一條龍”作業(yè)模式，提高秸稈還田覆蓋面積和質(zhì)量，提高播種質(zhì)量，通過(guò)農(nóng)機(jī)與農(nóng)業(yè)的技術(shù)合作，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效。
第三是為了高產(chǎn)栽培，合作社將土地深松、種肥同施、分層施肥、小麥免耕寬幅精播等先進(jìn)的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)進(jìn)行融合創(chuàng)新，引進(jìn)了小麥“深松分層施肥寬幅精播機(jī)”，為保護(hù)性耕作糧食作物高產(chǎn)增添了新利器，合作社投資了21萬(wàn)元，購(gòu)置了一臺(tái)1354型大馬力深松機(jī)。
同時(shí)還根據(jù)《春季農(nóng)機(jī)化主推技術(shù)要點(diǎn)》和《小麥春季管理技術(shù)意見(jiàn)》，將機(jī)械化鎮(zhèn)壓、肥料追施、一噴三防等農(nóng)機(jī)農(nóng)業(yè)措施融合實(shí)施，提墑保墑，促進(jìn)保護(hù)性耕作小麥控旺轉(zhuǎn)壯，預(yù)防病蟲(chóng)害。在新機(jī)具應(yīng)用方面，合作社發(fā)現(xiàn)條播機(jī)下種量大、出苗多，他們調(diào)整降低了原有播種機(jī)具排種槽輪的轉(zhuǎn)速，實(shí)現(xiàn)等距離排種，降低了用種數(shù)量，達(dá)到了畝均保苗要求。通過(guò)改進(jìn)床內(nèi)側(cè)深施肥裝置，使化肥的利用率由原來(lái)的25%左右提高到了50%以上，達(dá)到了節(jié)本增效的目的。
農(nóng)機(jī)“四季牧歌”
糧豐農(nóng)機(jī)合作社是萊州市德豐公司牽頭組建創(chuàng)辦的，德豐公司每年經(jīng)營(yíng)糧食40多萬(wàn)t，全省糧食收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)60多處，德豐公司利用合作社每年推廣優(yōu)質(zhì)小麥新品種1.3萬(wàn)hm2（20多萬(wàn)畝），其中合作社為德豐公司年收購(gòu)小麥5萬(wàn)多t。
糧豐農(nóng)機(jī)合作社是德豐公司最大的糧食生產(chǎn)和收購(gòu)點(diǎn)。公司出資聘請(qǐng)專家，出經(jīng)費(fèi)對(duì)農(nóng)機(jī)合作社進(jìn)行技術(shù)改造與推廣應(yīng)用，將農(nóng)機(jī)合作社建成新品種、新技術(shù)示范基地和科技園，專家們結(jié)合一年四季的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，探討出了春、夏、秋、冬四季農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)，主推應(yīng)用了22項(xiàng)農(nóng)機(jī)化集成技術(shù)，有利地促進(jìn)了糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和合作社持續(xù)增收。
春季，合作社圍繞花生、馬鈴薯等作物，主推了小麥機(jī)械化田間管理、花生機(jī)械化播種、馬鈴薯機(jī)械化覆膜種植、春玉米機(jī)械化播種、機(jī)械化節(jié)水灌溉共5大主推技術(shù)。每年3.3hm2（50畝）馬鈴薯機(jī)械化播種和3.3hm2（50畝）花生覆膜播種，有力地促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)作物農(nóng)機(jī)化技術(shù)的推廣和普及。
夏季，圍繞小麥、玉米兩大作物，主推小麥秸稈機(jī)械化切碎還田、玉米機(jī)械化免耕直播、馬鈴薯機(jī)械化收獲、植保機(jī)械化共4大主推技術(shù)。推廣三夏小麥聯(lián)合收獲-玉米機(jī)械化精量播種“一條龍”機(jī)械化作業(yè)服務(wù)模式，大力推廣秸稈還田和免耕播種技術(shù)，去年，成功地召開(kāi)了全省小麥新品種展示會(huì)，成為合作社成立以來(lái)農(nóng)作物新品種推廣應(yīng)用的典范。
秋季，圍繞玉米、小麥、花生等作物，主推玉米機(jī)械化聯(lián)合收獲、小麥深松施肥免耕播種、小麥機(jī)械化免耕施肥播種、土壤機(jī)械化深松、小麥機(jī)械化寬幅精量播種、花生機(jī)械化聯(lián)合收獲、薯類機(jī)械化收獲共7大主推技術(shù)，連續(xù)4年承辦了全市保護(hù)性耕作和玉米機(jī)收現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)，已將這一農(nóng)機(jī)技術(shù)推向成熟與完美。
冬季，圍繞設(shè)施蔬菜的發(fā)展，主推了溫室作物機(jī)械化耕作、溫室大棚電動(dòng)卷簾、保溫被覆蓋、熱風(fēng)爐加溫、溫室微灌、溫室煙霧機(jī)病蟲(chóng)害防治共6項(xiàng)技術(shù)。圍繞主要作物、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要農(nóng)時(shí)開(kāi)展農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣工作，做到農(nóng)忙時(shí)到田間，冬閑時(shí)進(jìn)大棚，一年四季不停歇，糧豐農(nóng)機(jī)合作社已成為農(nóng)機(jī)科技推廣的“領(lǐng)頭雁”
糧豐農(nóng)穩(wěn)安天下——吉林省一季度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)述評(píng) ♂
糧豐農(nóng)穩(wěn)安天下——吉林省一季度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)述評(píng)新年伊始，突如其來(lái)的新冠肺炎疫情沖擊著人們的生活，同樣沖擊著我省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，當(dāng)此之時(shí)，全省農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線有這樣一組數(shù)字頗令人欣慰：
一季度，我省繼續(xù)延續(xù)農(nóng)民增收好勢(shì)頭，全省農(nóng)民人均收入達(dá)到5329元，增速為6.9%，在全國(guó)排第3位。
一季度，全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值同比下降3.5%。其中，畜牧業(yè)下降4.1%，林業(yè)增長(zhǎng)13.4%，雖然水產(chǎn)品產(chǎn)量較去年同期下降了2.33%，但是漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)到了2.13億元，同比增長(zhǎng)21.16%，顯示漁業(yè)生產(chǎn)效益持續(xù)增長(zhǎng)，發(fā)展質(zhì)量進(jìn)一步提升。
一季度，全省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)播種面積穩(wěn)中有增。截至3月底，全省共有2563棟閑置溫室提前恢復(fù)生產(chǎn)，新增播種面積3.3萬(wàn)畝、達(dá)到8.5萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)7%左右，產(chǎn)量14萬(wàn)噸。
同樣是一季度，全省生豬存欄量增長(zhǎng)1.1%，生豬出欄量下降17.3%，牛出欄量下降4.5%，羊出欄量增長(zhǎng)4.3%，家禽出欄量增長(zhǎng)4.2%。
面對(duì)這樣一組數(shù)字，省政府決策咨詢委員、吉林大學(xué)管理學(xué)院院長(zhǎng)李北偉評(píng)論說(shuō)，從一季度的數(shù)據(jù)上看，農(nóng)業(yè)的發(fā)展指標(biāo)是最好的。這也體現(xiàn)出吉林省在農(nóng)業(yè)方面的實(shí)力。吉林省是農(nóng)業(yè)大省，總書(shū)記來(lái)吉林視察提出吉林省要率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，這意味著我們農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展水平要走在全國(guó)前列。
他表示，從一季度的整個(gè)指標(biāo)來(lái)看，我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一塊開(kāi)了一個(gè)很好的局。我們現(xiàn)在正處在春耕播種階段。農(nóng)林牧漁幾個(gè)產(chǎn)業(yè)相對(duì)來(lái)講都出現(xiàn)了一些好的指標(biāo)。比如，生豬存欄量在增加，雖然出欄量略有下降，因?yàn)檫@個(gè)出欄量受養(yǎng)殖周期的影響，但是從整個(gè)的畜牧業(yè)發(fā)展來(lái)看，其實(shí)是很好。包括林業(yè)、漁業(yè)的指標(biāo)都很不錯(cuò)。糧食這一塊應(yīng)該說(shuō)，我們有很多積極性的指標(biāo)，出臺(tái)了很多政策來(lái)保證和促進(jìn)春耕生產(chǎn)進(jìn)行，保證今年糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
據(jù)了解，今年以來(lái)，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)在做好疫情防控的同時(shí)，全力做好備春耕生產(chǎn)工作，奮力實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)良好開(kāi)局，確保糧食播種面積穩(wěn)定在8500萬(wàn)畝，正常年景糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在700億斤以上，為確保糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)、全面建成小康社會(huì)提供有力支撐。目前，大田播種已掀起高潮，預(yù)計(jì)5月10日即可完成大田播種。5月底前基本完成水稻插秧工作。
今年的備春耕生產(chǎn)是在一邊戰(zhàn)疫情，一邊保供應(yīng)的情況下進(jìn)行的。在物資供應(yīng)得到有效保障的前提下，制定出臺(tái)《進(jìn)一步確保糧食生產(chǎn)和安全及擴(kuò)大“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)政策措施》等一系列政策措施，層層落實(shí)責(zé)任，層層傳導(dǎo)壓力，充分調(diào)動(dòng)地方政府抓糧和農(nóng)民種糧積極性。以2019年為基數(shù)，向市縣下達(dá)糧食播種面積指導(dǎo)性指標(biāo)，并在糧食安全責(zé)任制中提高考核權(quán)重，作為產(chǎn)糧大縣獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目的主要參考依據(jù)，要求各地?zé)o論怎么調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，都不能減少糧食播種面積。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局吉林調(diào)查總隊(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)：2020年全省糧食意向種植面積預(yù)計(jì)8502.2萬(wàn)畝，同比增加34.8萬(wàn)畝。
未雨綢繆做好農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)工作安排。加強(qiáng)多部門(mén)溝通會(huì)商，科學(xué)研判農(nóng)業(yè)災(zāi)情發(fā)展趨勢(shì)，提前對(duì)可能發(fā)生的災(zāi)害做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。針對(duì)吉林省十年九春旱的實(shí)際，立足抗災(zāi)奪豐收，提前做好抗旱水源、人工增雨等準(zhǔn)備，加強(qiáng)土壤墑情監(jiān)測(cè)，適時(shí)組織搶墑、造墑播種，力爭(zhēng)春耕播種一次拿全苗。先后制定印發(fā)了《全省草地貪夜蛾防控預(yù)案》和《全省糧食生產(chǎn)重大病蟲(chóng)害防控預(yù)案》，會(huì)同省氣象局制定印發(fā)了《科學(xué)應(yīng)對(duì)氣象災(zāi)害全力防災(zāi)減災(zāi)奪豐收預(yù)案》，指導(dǎo)推進(jìn)農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)措施落實(shí)。
省政府決策咨詢委員、吉林大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)系主任趙新宇教授說(shuō)，目前看，吉林省的農(nóng)業(yè)受疫情影響較小，如何在疫情影響下，保證產(chǎn)業(yè)安全、農(nóng)業(yè)安全、糧食安全，這是一個(gè)很重要的問(wèn)題。特別是我們處在糧食生產(chǎn)的前端，收獲的季節(jié)在八九月份，所以整體趨勢(shì)是穩(wěn)定的。但是結(jié)構(gòu)性問(wèn)題很可能在后續(xù)的二三季度有所顯現(xiàn)，我們有足夠的糧食儲(chǔ)備，就整個(gè)糧食產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，是向好的。
在設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，疫情期間省委、省政府高度重視“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供工作，出臺(tái)了一系列政策文件。
支持蔬菜擴(kuò)大生產(chǎn)。2月8日，以省政府辦公廳名義印發(fā)了《關(guān)于應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情擴(kuò)大蔬菜生產(chǎn)增加市場(chǎng)供應(yīng)的支持政策》，明確在疫情防控期，對(duì)“在田作業(yè)溫室挖掘產(chǎn)能”等6個(gè)方面給予特殊政策支持。對(duì)規(guī)定時(shí)限內(nèi)，在田作業(yè)溫室挖掘產(chǎn)能、閑置溫室恢復(fù)蔬菜生產(chǎn)的，每畝補(bǔ)助3000元。
加強(qiáng)安排部署。1月30日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《關(guān)于應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情切實(shí)抓好蔬菜生產(chǎn)努力增加市場(chǎng)供應(yīng)的緊急通知》，對(duì)提高思想認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)、搞好余缺調(diào)劑等6個(gè)方面工作進(jìn)行部署，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
開(kāi)展技術(shù)服務(wù)。2月3日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間設(shè)施蔬菜和食用菌生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)》，對(duì)疫情防控期間設(shè)施溫室蔬菜和食用菌生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
保障及時(shí)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。2月18日，以省新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組名義印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》，明確嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，對(duì)全力抓好“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)及保障生產(chǎn)用工需求等9個(gè)方面工作提出明確要求。
協(xié)調(diào)落實(shí)穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)舉措。1月30日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省交通運(yùn)輸廳、省公安廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳交通運(yùn)輸部辦公廳公安部辦公廳關(guān)于確?！安嘶@子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序的緊急通知〉的通知》，密切配合，緊密協(xié)作，聯(lián)防聯(lián)控，認(rèn)真執(zhí)行“綠色通道”制度，全力保障運(yùn)輸暢通，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
2月13日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財(cái)政廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情期間擴(kuò)大蔬菜生產(chǎn)補(bǔ)貼的實(shí)施方案》，對(duì)擴(kuò)大蔬菜生產(chǎn)的補(bǔ)貼范圍、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)、補(bǔ)貼原則、實(shí)施辦法以及工作要求作出進(jìn)一步明確。
預(yù)計(jì)全年園藝特產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值力爭(zhēng)突破1450億元，比2019年增加5%以上。
此外，漁業(yè)生產(chǎn)效益持續(xù)增長(zhǎng)。2019-2020年冬捕季，全省冬捕生產(chǎn)全面鋪開(kāi)，查干湖、月亮泡、哈爾淖、新立城等主要湖庫(kù)通過(guò)漁業(yè)生產(chǎn)與冰雪旅游相結(jié)合，推進(jìn)三產(chǎn)融合，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。1月全省冬捕生產(chǎn)完成水產(chǎn)品產(chǎn)量4265噸，同比增長(zhǎng)16.98%。2至3月受疫情影響，水產(chǎn)品消費(fèi)下降，漁業(yè)生產(chǎn)受限，漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模下降，全省各級(jí)漁業(yè)部門(mén)積極應(yīng)對(duì)，組成專家組指導(dǎo)漁民加強(qiáng)漁業(yè)越冬管理，提早部署春季漁業(yè)生產(chǎn)，穩(wěn)定養(yǎng)殖面積。
……
疫情之下，吉林農(nóng)業(yè)交出了令人欣慰的答卷，凸顯出農(nóng)業(yè)大省的豐厚底蘊(yùn)。對(duì)照中央“六穩(wěn)”“六?！币螅质⒗^續(xù)抓好“三農(nóng)”工作，抓實(shí)抓細(xì)抓出成效，確保完成率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的光榮而艱巨的任務(wù)。
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糧豐農(nóng)穩(wěn)質(zhì)量更優(yōu) ♂
糧豐農(nóng)穩(wěn)質(zhì)量更優(yōu)糧食連年豐收是“十三五”農(nóng)業(yè)成就的集中體現(xiàn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦說(shuō)，如果用個(gè)通俗的說(shuō)法，“十三五”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是要為全國(guó)人搞飯、為農(nóng)村人搞錢(qián)、為城里人搞綠。近5年來(lái)，以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為基礎(chǔ)、以糧食生產(chǎn)功能區(qū)為支撐的國(guó)家糧食安全產(chǎn)能保障格局基本建立；農(nóng)牧漁結(jié)合、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系基本構(gòu)建；農(nóng)業(yè)灌溉用水總量基本穩(wěn)定，化肥、農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)，畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)膜資源化利用目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)。
糧食基礎(chǔ)更扎實(shí)
“國(guó)家出臺(tái)了一系列扶持糧食生產(chǎn)的政策，提高早稻和中晚秈稻最低收購(gòu)價(jià)，我們種糧積極性很高?！笨粗S收的稻田，江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣雞冠山鄉(xiāng)三垅村種糧大戶易祖文臉上掛滿了笑容。“前幾年，春怕旱、秋怕澇。隨著基礎(chǔ)條件改善，如今渠相連、水暢通，農(nóng)機(jī)下地更方便。”今年，他種植了130余畝水稻，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)1100余斤。上栗縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年全縣水稻種植面積22.5萬(wàn)余畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)2.14億斤。
“十三五”期間，我國(guó)糧食連年豐收，總產(chǎn)量站穩(wěn)在1.3萬(wàn)億斤臺(tái)階上，實(shí)現(xiàn)了谷物基本自給，口糧絕對(duì)安全。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博說(shuō)，近年來(lái)，谷物產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的90%以上，谷物自給率超過(guò)95%，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國(guó)家長(zhǎng)治久安奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。目前，我國(guó)稻谷和小麥兩大口糧產(chǎn)需有余，自給率超過(guò)100%，進(jìn)出口主要是品種調(diào)劑，中國(guó)人的飯碗牢牢端在了自己手上。
黑土地是最肥沃適宜農(nóng)耕的土地，然而，“用多養(yǎng)少”使黑土地發(fā)生了嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)流失問(wèn)題。為挽救黑土地，吉林省梨樹(shù)縣探索保護(hù)性耕作已有多年?！按禾烀绯龅煤茫锾炜沟狗芰€強(qiáng)。大旱年間，1畝地打糧高出普通農(nóng)戶200斤。”梨樹(shù)縣宏旺農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)張聞鏑說(shuō)。秋收前，黑土地上玉米長(zhǎng)勢(shì)喜人，他感慨道:“以前這地板結(jié)嚴(yán)重，現(xiàn)在根系都能扎到1米多了，一鏟子下去能看到蚯蚓?！?/p>
東北黑土地保護(hù)是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的重要方面?！敖陙?lái)，全國(guó)每年完成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)8000萬(wàn)畝以上。截至6月底，今年全國(guó)已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積4338.5萬(wàn)畝，占年度任務(wù)量的54.2%?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)田建設(shè)管理司司長(zhǎng)郭永田說(shuō)，萬(wàn)物土中生，有土才有糧。各地大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，確保到“十三五”末，全國(guó)建成8億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，不斷夯實(shí)國(guó)家糧食安全保障基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)更均衡
如果說(shuō)糧食是種植業(yè)的基礎(chǔ)，那么生豬和奶業(yè)則是畜牧業(yè)的重點(diǎn)?！靶竽翗I(yè)的重點(diǎn)是穩(wěn)生豬和興奶業(yè)，穩(wěn)生豬就是要在優(yōu)化生豬生產(chǎn)布局的同時(shí)，支持發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，穩(wěn)定豬肉供給；興奶業(yè)就是要種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶，加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，全面振興中國(guó)奶業(yè)?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海說(shuō)，近年來(lái)，我國(guó)著力推進(jìn)以生豬和草食畜牧業(yè)為重點(diǎn)的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，目標(biāo)是在畜牧主產(chǎn)省份率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。
高溫奶、巴氏奶、酸奶、奶酪……走在城鄉(xiāng)市場(chǎng)里，產(chǎn)品種類齊全、市場(chǎng)供應(yīng)充足，牛奶已成為日常消費(fèi)品。中國(guó)工程院院士、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李德發(fā)說(shuō)，“十三五”期間，我國(guó)現(xiàn)代奶業(yè)格局基本形成。目前，全國(guó)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到61.4%，奶牛平均單產(chǎn)7.4噸，單產(chǎn)9噸以上的高產(chǎn)奶牛超過(guò)200萬(wàn)頭，規(guī)模飼養(yǎng)成為奶牛養(yǎng)殖主力軍，全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化擠奶。奶牛吃的是配方料，喝的是干凈水，睡的是軟臥床，分散養(yǎng)殖的局面得到徹底扭轉(zhuǎn)。
產(chǎn)業(yè)升級(jí)的同時(shí)，新業(yè)態(tài)也層出不窮。中國(guó)工程院院士、北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息化研究中心主任趙春江說(shuō)，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了從以人力畜力為主的1.0階段，到能自如運(yùn)用化肥農(nóng)藥的2.0階段，到以機(jī)械化作業(yè)為主的3.0階段，再到數(shù)字技術(shù)加速向農(nóng)業(yè)滲透的4.0階段。農(nóng)業(yè)4.0階段的特點(diǎn)就是智慧農(nóng)業(yè)，近5年來(lái)，信息化與農(nóng)業(yè)深度融合，農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)體系和物流體系逐步健全，農(nóng)民動(dòng)動(dòng)手指、劃劃手機(jī)，就能搞生產(chǎn)、賣產(chǎn)品。
過(guò)去，原字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品賣不上好價(jià)錢(qián)，關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)鏈條太短、融合層次太淺。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司司長(zhǎng)曾衍德分析，要推動(dòng)傳統(tǒng)種養(yǎng)業(yè)轉(zhuǎn)向高效農(nóng)業(yè)，從“提籃小賣”轉(zhuǎn)向現(xiàn)代流通。一方面，要縱向延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)連前端。另一方面，要橫向拓展農(nóng)業(yè)功能，興辦“農(nóng)業(yè)+”新業(yè)態(tài)，在農(nóng)業(yè)中融入工業(yè)、旅游、康養(yǎng)、文化等現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、區(qū)域統(tǒng)籌、主體協(xié)同。
農(nóng)業(yè)發(fā)展更可持續(xù)
一水兩用，一田雙收，魚(yú)歡水清，近年來(lái)，一種稻漁綜合種養(yǎng)模式在各地走紅，全國(guó)推廣面積接近3500萬(wàn)畝?！暗緷O綜合種養(yǎng)充分挖掘生物共生互促原理，促進(jìn)了稻田種養(yǎng)環(huán)境和土壤質(zhì)量的改善。”2016年起，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)生態(tài)與工程研究所副所長(zhǎng)陳欣持續(xù)多年對(duì)稻蝦共作開(kāi)展跟蹤調(diào)查。最新研究結(jié)果顯示，由于魚(yú)蝦糞便等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被循環(huán)利用，氮肥平均投入比水稻單作模式減少33.63%；由于魚(yú)類捕食稻谷的害蟲(chóng)，農(nóng)藥使用量可減少50%以上。
今年6月公布的第二次全國(guó)污染源普查結(jié)果顯示，全國(guó)農(nóng)業(yè)源化學(xué)需氧量、總氮、總磷分別為1067.13萬(wàn)噸、141.49萬(wàn)噸、21.20萬(wàn)噸，比上一次普查結(jié)果分別下降了19%、48%、26%。中國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究會(huì)理事長(zhǎng)余欣榮說(shuō)，數(shù)字背后是我國(guó)農(nóng)業(yè)正在發(fā)生的一場(chǎng)深刻變革。農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展制度的“四梁八柱”已經(jīng)構(gòu)建起來(lái),農(nóng)業(yè)發(fā)展方式更綠了。如今，綠色興農(nóng)之路越走越寬廣，農(nóng)業(yè)正在重回綠色的本色。
以化肥、農(nóng)藥為例，其為保障農(nóng)產(chǎn)品供給發(fā)揮了重要作用，但施用過(guò)多也影響到了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境。推進(jìn)化肥、農(nóng)藥減量增效是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要舉措。今年“三夏”時(shí)節(jié)，山東壽光市一家農(nóng)業(yè)公司的技術(shù)員董樂(lè)忠與一家養(yǎng)牛的農(nóng)民合作社談妥購(gòu)買(mǎi)1000噸有機(jī)肥。這些肥料是用來(lái)種菜花的。兩年前他開(kāi)始用有機(jī)肥做底肥，復(fù)合肥使用量大大減少。沒(méi)想到化肥減了量，蔬菜的產(chǎn)量并沒(méi)少，品質(zhì)也有了提高。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站站長(zhǎng)王久臣說(shuō)，近年來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)在175個(gè)縣開(kāi)展果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)，在600個(gè)縣開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控融合示范，在150個(gè)縣開(kāi)展果菜茶全程綠色防控試點(diǎn)?！?019年我國(guó)糧食作物化肥利用率為39.2%，比2015年提高4個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)藥利用率為39.8%，比2015年提高3.2個(gè)百分點(diǎn)?？傮w看，化肥農(nóng)藥施用量連續(xù)3年負(fù)增長(zhǎng)，有望實(shí)現(xiàn)到今年底化肥農(nóng)藥利用率達(dá)到40%的目標(biāo)?！?/p>
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