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　　花生加工機械一文盡覽

近年來，我國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。成為具有競爭力的朝陽產(chǎn)業(yè)，對農(nóng)民增加收入和提高居民生活水平作出了巨大貢獻。為進一步提高勞動生產(chǎn)率，提高花生產(chǎn)業(yè)附加值，完善其產(chǎn)業(yè)鏈具有重要意義。

一、花生摘果后烘干機械

花生收獲后盡快干燥至安全儲存含水率，是花生原料均衡供應(yīng)加工工業(yè)的保證?；ㄉ陌踩A藏與含水量，溫度關(guān)系密切。莢果含水量降至10%，種子含水量降至7%才能安全貯藏。新收獲的花生，成熟莢果含水量50%左右，未成熟的莢果60%左右，必須及時使之干燥。一般經(jīng)過干燥處理后，待含水量降至10%以下時，即可貯藏。貯藏期間保持通風良好，以促進種子堆內(nèi)氣體交換，起到降溫散濕的作用。貯藏期間要及時檢查，加強管理，一旦發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，要采取有效措施，妥善處理。

花生米烘干機，一般由熱泵干燥機由壓縮機—換熱器（內(nèi)機）—節(jié)流器—吸熱器（外機）—壓縮機等裝置構(gòu)成了一個制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動，它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達120℃），它進入內(nèi)機釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當它運行到外機后，液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度下降至-30℃～-20℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度達到干燥物料的目的。目前國內(nèi)生產(chǎn)此類機械的廠家約有50多家。

1、鄭州新光5HCY-15H烘干機

由河南省鄭州新光機械有限公司生產(chǎn)。其熱門產(chǎn)品有：鄭州新光HGJ-7果蔬箱式烘干機、鄭州新光5HXG機組型低溫混流批式循環(huán)糧食烘干機等數(shù)10種產(chǎn)品。以鄭州新光HGJ-15農(nóng)作物箱式烘干機為例，采用多層帶式烘干機采用了熱風多層利用原理、是成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備，適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風爐產(chǎn)生的純凈熱風，熱風溫度50~160℃可控，采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行，加強熱風通風量合理調(diào)整，多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，充分利用熱風，烘干脫水迅速。成品率100百分，脫水迅速，能保持物品原有顏色和本質(zhì)。

系列產(chǎn)品提供的熱風是純凈的熱風，熱風溫度根據(jù)物品需求提供，由50~160℃，設(shè)定溫度范圍自動控制。底層為較干的物料，向上逐層漸濕，逐層脫水，較干的料接觸的是熱風，較濕的料接觸的是濕熱風，避免了較濕物品直接接觸干熱風，減輕近似陽光暴曬對物品本質(zhì)和顏色造成的破壞。燃料廣泛，可用木材下腳料、煤，也可用天然氣、煤油、電。適用于中藥材（金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術(shù)等）；果品類（杏仁、大棗、花生（帶殼）、桂圓、核桃、山楂片等）。蔬菜（豆角、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜片）等的。

烘干后的產(chǎn)品不變色是本設(shè)備的特點。日作業(yè)量為50t左右。

2、5YH-60型三塔組合烘干機

中農(nóng)福安烘干機產(chǎn)品主要有循環(huán)式谷物烘干機、連續(xù)式農(nóng)副產(chǎn)品烘干機、大中型順逆流谷物烘干機以及粉渣、酒糟、煤泥、藥材、鋸末滾筒式烘干機等4種機型。均具有安裝速度快、烘干效率高、熱源可選、不同烘干品種科學溫控等特點，廣泛適用于水稻、小麥、玉米、大豆、花生等糧食烘干及地黃、金銀花、薄荷、紅棗、枸杞等農(nóng)副產(chǎn)品烘干領(lǐng)域。

中農(nóng)福安已有10多年烘干機的生產(chǎn)和銷售歷史，在經(jīng)歷了全方位的升級與改革后，將依托科技創(chuàng)新、緊盯市場需求、嚴抓經(jīng)營管理，以做好產(chǎn)品、做好服務(wù)為目標，不斷探索前行，力爭為烘干行業(yè)的進步做出積極貢獻

3、金錫5HX-15型烘干機

由安徽金錫機械科技有限公司生產(chǎn)。旗下產(chǎn)品有金錫5HX-15型谷物干燥機、金錫5HXG-30型低溫干燥機等系列產(chǎn)品。以金錫5HX-15型谷物干燥機為例，自動化程度高（熱風、谷溫、水分在線自動監(jiān)控、具備故障自動報警、谷物自動循環(huán)、出料，系統(tǒng)自動停機）；

多功能燃燒爐（采用一爐多用系統(tǒng)，使煤、柴、農(nóng)作物秸稈、谷糠均可作為熱源使用）； 使用成本低（每干燥12t花生果按降低水分5%計算，其燃煤費用為78元，其燃糠費用為37.5元）?！　?/p>

烘干方式多。該干燥機同時可配用熱風爐、燃油爐、蒸汽鍋爐等多樣化烘干熱源烘干谷物，客戶根據(jù)實際需要選擇供熱方式。熱風爐烘干系統(tǒng)可采用低成本的稻殼、秸稈、煤等為燃料，能大大降低烘干成本。

烘干層由原來的冷軋板沖制的網(wǎng)板改為201不銹鋼網(wǎng)板，利用不銹鋼導熱與耐磨性的特點，提升干燥速率及使用壽命；增加網(wǎng)孔，提高板材利用率，加大熱風進入面積，加快干燥水分速度，提高干燥均勻性；去除上部螺旋輸送結(jié)構(gòu)，減少谷物的破損概率和放料時間，提高整米 率。

該系統(tǒng)的作用是設(shè)備出現(xiàn)故障可以遠程解決。可以足不出戶就能解決故障問題，縮短維修時間，提高設(shè)備的利用效率。
適用于玉米、小麥、芝麻、花生、瓜子、油菜籽、棉花籽、豆類及其種子。 

二、花生產(chǎn)品（食品）加工機械

此類機械國內(nèi)有50多個生產(chǎn)廠家，100多種產(chǎn)品，代表性廠家如山東省安丘市正大花生食品機械廠，是最早研發(fā)，設(shè)計，生產(chǎn)花生機械的專業(yè)化企業(yè) ，主要生產(chǎn)各種花生，瓜子深加工機械。主導產(chǎn)品有烘干烘烤系列。

燃煤（油、電、氣）五香花生米烘烤機，鹵味咸干烘干機。

花生深加工系列：花生米脫皮機，磨醬機，顆粒機，花生磨粉機，花生醬生產(chǎn)線，油炸花生生產(chǎn)線，韓國豆花成型機，大蒜脫皮切片機。

分選系列：花生米，花生果，蔬菜的清洗，分機，挑選，包裝線。

三、花生果榨油機械

花生果出油率高達53%以上，且其油品質(zhì)量上乘，可防止心腦血管疾病等。其身價隨人們認識和市場需求提高而呈上漲趨勢，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“潛力股”。

花生果榨油機械國內(nèi)生產(chǎn)商50多家，產(chǎn)品約150種。性價比較高的機械有：

1、花生油生產(chǎn)線

座落在河南省安陽市殷都區(qū)皇甫村南頭工業(yè)園區(qū)的工科糧油機械廠，花生油生產(chǎn)線由花生雜物清理—蒸炒烘干—冷榨—過濾—制成成品油。適用于工業(yè)化規(guī)?；a(chǎn)。

2、花生油單項作業(yè)機械

有小型榨油機、冷熱兩用榨油機等，使用普遍，可供用戶參考選用。此不贅述。