農藥檢測儀蔬菜數值多少算正常農藥檢測儀檢測原理是什么

農藥檢測儀蔬菜數值多少算正常？農藥檢測儀檢測原理是什么？

農藥檢測儀蔬菜數值多少算正常？

目前，我國的農藥殘留安全標準是1ppm，也就是說每100萬克蔬菜中，允許殘留1克農藥，單從這個數字來看，還是比較安全的。因此，蔬菜的農藥殘留值大于這個標準，就算是超標了。

農藥檢測儀檢測原理是什么？

現實生活中，由于監(jiān)管難度非常大，所以農藥殘留超標的現象是經常發(fā)生的。再加上各種農藥的疊加使用，因此導致了見怪不怪的蔬菜安全問題。不僅在中國，控制農藥殘留超標的問題在全世界都是個難題。而用專業(yè)的農藥檢測儀器測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率就可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。其工作條件如下所示：

1、環(huán)境溫度5℃～35℃。 室內相對濕度不大于85%。

2、儀器應放在平穩(wěn)的工作臺上，無陽光直射及強烈的電磁場干擾。

3、室內無腐蝕性氣體。

4、工作電源：A、輸入100～230VAC 50Hz/60Hz；B、12V車載電源（可選）。

蔬菜檢測出有農殘該怎么處理？

1、清水浸泡洗滌

用清水沖洗掉生菜的表面污物，再用清水浸泡，浸泡時間不少于10分鐘，清洗浸泡2次后，基本上就可以清除絕大部分的農藥殘留。

2、加熱

用清水洗凈后放入沸水中焯水2-4分鐘，再用清水沖1到2遍，可以去除農藥殘留物。

3、添加輔助劑

可以加堿、小蘇打、果蔬清洗劑和淘米水進行浸泡洗滌，將蔬菜瓜果在這樣的水中浸泡5到15分鐘，可以去除蔬果表面所含的有機磷殺蟲劑， 浸泡后注意要完全沖洗干凈。

備注：以上圖片來源于網絡

農藥殘留量高的蔬菜如果在食用前未經徹底清洗，就可能引發(fā)中毒事件。因此，有條件的家庭或者是單位食堂、企業(yè)等可以購買一些專用儀器設備，以保障食品安全健康。

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