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行業(yè)新聞:安徽天長市稼農(nóng)家庭農(nóng)場 科技種田下足“繡花功”

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天長市稼農(nóng)農(nóng)場農(nóng)場主陳宏平在農(nóng)場勞作。資料圖


為促進家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展,今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國范圍內(nèi)征集了26個家庭農(nóng)場典型案例,分別來自東中西部各個省份,涵蓋了種養(yǎng)加多個產(chǎn)業(yè),既有個性特點,又有共性經(jīng)驗,具有貼近小農(nóng)戶的特點,符合規(guī)模適度、生產(chǎn)集約、管理先進、效益明顯的要求。從今天起,本版開設(shè)家庭農(nóng)場典型案例專欄,介紹這些家庭農(nóng)場的經(jīng)驗做法,供有關(guān)單位、家庭農(nóng)場經(jīng)營者在實踐中參考借鑒。

安徽省天長市稼農(nóng)家庭農(nóng)場主陳宏平是種田的“老把式”。2011年春,陳宏平在高巷村流轉(zhuǎn)100多畝土地種植小麥、水稻。憑著扎實的農(nóng)技功底和精細化管理,當年小麥、水稻年畝均單產(chǎn)達到2200斤,畝均收入達到700多元。2012年,嘗到規(guī)?;N田甜頭的陳宏平,在高巷村又流轉(zhuǎn)150多畝土地,并到工商部門登記注冊了天長市稼農(nóng)家庭農(nóng)場。

幾年來,稼農(nóng)家庭農(nóng)場通過規(guī)范化、精細化管理,走綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,實現(xiàn)了產(chǎn)量和效益雙提升,創(chuàng)造了丘陵高崗地區(qū)創(chuàng)高產(chǎn)的奇跡,帶動天長市20多個家庭農(nóng)場和周邊100多戶小農(nóng)戶增產(chǎn)增收。


廣辟途徑做細“節(jié)本增效”文章

提升種糧收益,一在規(guī)模經(jīng)營,二在節(jié)本增效。陳宏平很早就意識到這個問題。流轉(zhuǎn)土地之初,他就配齊了旋耕機、開溝機、插秧機、收割機、機動噴霧器等農(nóng)機具,還適當對外提供農(nóng)機服務(wù)增加收入?!耙苑N水稻為例,如果租用別人的機械耕耙、插秧、收割、烘干,一套流程下來一畝地至少要花費210元,而用自己的機械所需費用還不到90元,不僅節(jié)約了成本,還能在農(nóng)忙期間接活,增加農(nóng)場收入10多萬元?!标惡昶綄τ浾哒f。

長期以來,天長本地小麥品種抗病性差、品質(zhì)不佳、市場銷路也不好,陳宏平琢磨必須在品種上做文章。他從江蘇農(nóng)科院引進了優(yōu)質(zhì)高效品種“寧麥13”,通過兩年試種,市場銷路平穩(wěn)走高。種植期間,他多次邀請種植大戶、小農(nóng)戶前來觀摩評議,并按商品糧的價格提供給大戶和小農(nóng)戶作為良種。截至目前,該品種已在全市推廣50多萬畝,占到全市小麥種植面積的“半壁江山”,畝均增產(chǎn)70公斤,增收150元。

2016年,陳宏平又引進優(yōu)質(zhì)香糯性粳稻“南粳9108”和香味型雜交稻“豐兩優(yōu)香一號”。這兩個品種不僅口感好,而且全部符合國家A級綠色食品標準,當年每畝水稻凈增效益200多元。

節(jié)本增效不僅靠技術(shù),更要靠制度。每天陳宏平兜里總是裝著一支筆、一個小筆記本,為的是方便把每天的農(nóng)事安排、生產(chǎn)資料進出、氣溫、風力、天氣、土壤墑情都詳細記錄下來,晚上回來再記到臺賬上、儲存到電腦里。通過定期收支比對,研究增收節(jié)支方案。稼農(nóng)家庭農(nóng)場也成了天長市第一家規(guī)范建立臺賬和生產(chǎn)記錄的農(nóng)場。

2016年底,通過收支明細表,陳宏平發(fā)現(xiàn),麥田除草和秧田除草成本每年每畝都呈20元左右上升。于是,陳宏平?jīng)Q定在小麥播種鎮(zhèn)壓和機插秧整地后進行封閉處理,通過試驗篩選出了適合崗區(qū)沙土田封閉用的除草藥劑。從2017年開始進行小麥、水稻除草劑“一封”“二殺”后,田間雜草總基數(shù)明顯下降,除草成本降低,基本不用雇人工拔草,僅此一項每年節(jié)省4萬多元。


重視科技成為綠色種植“新農(nóng)達人”

陳宏平始終秉持種地與養(yǎng)地相結(jié)合的綠色種植理念,從不對土地進行掠奪式種植。每年,他都要在不同的地塊里取土,送市農(nóng)委土肥站檢測,根據(jù)土壤肥力,結(jié)合產(chǎn)量預期,建立配方施肥臺賬。同時,還采取“秸稈全量還田+綠肥種植”模式對田塊進行分片輪休,減少化肥使用量,有效培養(yǎng)地力,提高糧食品質(zhì)和市場競爭力。

氮肥“一炮轟”是當?shù)仄胀ㄞr(nóng)戶施肥的通常做法。一次性施氮肥量太多,莊稼長勢過旺易倒伏,結(jié)實率低,直接影響產(chǎn)量。陳宏平根據(jù)天長市土肥站的地力檢測數(shù)據(jù),摸索總結(jié)出麥、稻均衡施肥“三法”:即長效肥與短效肥配比用、氮磷鉀肥對癥用、有機肥與無機肥混合用。同時還確定了“四步走”的施肥方案,通過科學施肥,達到了穩(wěn)產(chǎn)增效的目的。

此外,陳宏平還綜合利用“農(nóng)業(yè)防治”,盡量減少農(nóng)藥使用次數(shù),努力營造農(nóng)作物抗病蟲害的田間小氣候。近年來,陳宏平投資2萬多元在田間設(shè)置了300多個螟蛾性誘劑捕蛾器,誘捕雄性螟蛾,阻斷螟蟲繁殖鏈,降低螟蟲繁殖基數(shù)。同時注意保護病蟲天敵,堅決不用對益蟲有害的農(nóng)藥,達到蟲吃蟲的效果。

“適期防治、達標防治病蟲害,不盲目用藥,陳宏平的農(nóng)場實現(xiàn)了環(huán)保又增收?!碧扉L市植保站站長徐恒玉總結(jié)道。2016年7月上旬,市植保站發(fā)布“四二代稻縱卷葉螟預報”,陳宏平立刻下田觀察,發(fā)現(xiàn)田里發(fā)蛾量、蟲卵量較少,低于防治指標,決定不用藥。鄰近的家庭農(nóng)場機聲隆隆,忙著噴藥治蟲,而該農(nóng)場沒花一分錢。結(jié)果證明,陳宏平判斷準確,少打一遍藥不僅節(jié)約成本1萬多元,而且降低了農(nóng)藥污染。2018年8月初,市植保站發(fā)布“五三代稻縱卷葉螟暴發(fā)情報”,他及時下地觀測,田間發(fā)蛾量及蟲卵量已經(jīng)超過防治指標,他意識到有可能大面積暴發(fā)。于是,在幼蟲孵化期果斷用藥,結(jié)果許多農(nóng)戶田里一片白葉,而稼農(nóng)農(nóng)場的幾百畝水稻一片青綠。

多年來,陳宏平帶領(lǐng)家人學習農(nóng)業(yè)科技知識,每年訂閱農(nóng)技類報刊書籍費用近千元。同時,他還積極參加各類農(nóng)技培訓,向市農(nóng)業(yè)科技推廣中心的專家們請教,在理論知識上潛心學習,并在實踐中靈活運用,不斷提高農(nóng)技水平,成為天長市唯一擁有“助理農(nóng)藝師”專業(yè)技術(shù)職稱的農(nóng)民。

陳宏平結(jié)合丘陵地區(qū)特點,實施節(jié)水增溫技術(shù),比如水稻栽培前期勤灌水,促進根系早扎根、早分蘗,提高有效分蘗數(shù),后期灌漿時遇低溫,灌深水,提高積溫,全程控制水資源運用,提高有限水資源利用。2013年水稻遇到高溫熱害,大部分農(nóng)戶水稻每畝單產(chǎn)只有350—400公斤,而他所種植的水稻實際收成不減反增,每畝比2012年增產(chǎn)100多公斤,雜交水稻畝均單產(chǎn)達到624公斤,實現(xiàn)崗區(qū)麥稻畝產(chǎn)“噸子”糧。近兩年,農(nóng)場通過科學選種、植保,小麥畝產(chǎn)達到1000斤、粳稻畝產(chǎn)高達1415斤。


多方聯(lián)合發(fā)展新型“訂單農(nóng)業(yè)”

不僅是把生產(chǎn)管理的好手,對接市場陳宏平也非常有心。從2013年農(nóng)場開始與安徽倮倮米業(yè)公司合作,嚴格按照倮倮米業(yè)指定的品種種植,公司包銷,收購價比同期市場價每斤上浮0.10-0.20元。農(nóng)場資金遇到困難時,公司及時給予支持,生產(chǎn)中,公司還定期派農(nóng)技員到現(xiàn)場指導培訓。通過把優(yōu)質(zhì)水稻加工成大米,每畝凈增效益600多元。

陳宏平還引導種田大戶、小農(nóng)戶同安徽牧馬湖農(nóng)業(yè)開發(fā)集團公司簽訂訂單合同,每斤加價0.08-0.10元,帶動了20多位種田大戶與200多位小農(nóng)戶的2萬多畝優(yōu)質(zhì)水稻每畝增收100多元。“訂單農(nóng)業(yè)”使農(nóng)場不僅不為賣糧發(fā)愁,而且還賣出了好價錢。

“農(nóng)場與龍頭企業(yè)之間不再是傳統(tǒng)‘依附’關(guān)系,而是共同利益締造者。”天長市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長葉恒田認為,基于訂單與合約,家庭農(nóng)場不但可以與企業(yè)構(gòu)成緊密的利益共同體,還能帶動種田大戶、小農(nóng)戶等參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,并有機會成為產(chǎn)業(yè)鏈的利益整合者。

幾年來,稼農(nóng)家庭農(nóng)場不斷探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、綠色標準化技術(shù),運用良種良法,努力挖掘高崗地區(qū)糧食增產(chǎn)潛力,種植產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,附加值不斷提高,“天長稼農(nóng)”也成了安徽省家庭農(nóng)場的一面旗幟。

標簽:農(nóng)場   水稻   天長   種植

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