我國初步建立農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全標準體系框架
我國初步建立農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全標準體系框架
農(nóng)業(yè)部副部長范小建5月7日表示,目前我國已制定頒布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國家標準1281項,行業(yè)標準3272項,地方標準7000余項,另有加工食品國家標準和行業(yè)標準671項,初步建立了農(nóng)產(chǎn)品及食品質(zhì)量安全標準體系框架。
范小建是在此間舉行的第39屆國際食品法典農(nóng)藥殘留委員會開幕式上作上述表示的。這次會議是中國首次作為主持國承辦國際食品法典農(nóng)藥殘留委員會的會議。
范小建說,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是當今世界各國普遍關(guān)注的熱點問題。我國十分重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,并大力開展農(nóng)產(chǎn)品安全技術(shù)標準體系建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準已從新中國成立初期的農(nóng)作物種子、種畜禽標準發(fā)展到涉及農(nóng)產(chǎn)品品種標準、產(chǎn)地環(huán)境標準、生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范、產(chǎn)品等分級、安全衛(wèi)生、包裝貯運等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。
與此同時,《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》于去年11月1日正式施行,從法律層面上將標準作為全程介入農(nóng)產(chǎn)品安全的核心內(nèi)容加以制訂和規(guī)范,確立了7項基本制度,即政府統(tǒng)一領(lǐng)導,農(nóng)業(yè)主管部門依法監(jiān)管,其他有關(guān)部門分工負責的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系、安全標準強制實施制度、產(chǎn)地管理制度、包裝和標識管理制度、監(jiān)督檢查制度、風險分析評估制度和信息發(fā)布制度、違法行為責任追究制度等。
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