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本文導(dǎo)讀目錄：

1、土蜂蜜和蜂巢蜜哪個(gè)好，附其價(jià)格對(duì)比

2、土蜂蜜好還是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的價(jià)格區(qū)別

土蜂蜜和蜂巢蜜哪個(gè)好，附其價(jià)格對(duì)比 ♂

土蜂蜜和蜂巢蜜哪個(gè)好，附其價(jià)格對(duì)比

土蜂蜜和蜂巢蜜孰優(yōu)孰劣可謂是“仁者見仁，智者見智”，就其價(jià)格而言，土蜂蜜的價(jià)格一般每斤在100~300元左右，而蜂巢蜜的價(jià)格一般每斤在80~300元左右。注意不管選哪種蜂蜜都要確保買的是真蜂蜜，喝假蜂蜜對(duì)健康百害而無一利，尤其是那些添加化學(xué)物品的假蜂蜜。

一、蜜種定義

土蜂蜜是土蜂（中蜂）釀制而成的蜂蜜，簡(jiǎn)單來說土蜂蜜必須是土蜂釀制成的，其他蜂種如意蜂釀制成的蜂蜜即使再次“土”也不能稱為土蜂蜜，但蜂巢蜜在蜂種方面沒有硬性要求，只要是由蜜蜂完全釀制成熟并且連巢一起的蜂蜜都可以稱為蜂巢蜜，即使說意蜂、中蜂或其他蜂種都可以生產(chǎn)出蜂巢蜜。

二、劃分依據(jù)

土蜂蜜和蜂巢蜜的定義搞清楚后兩者的區(qū)別是顯而易見的。事實(shí)上土蜂蜜和蜂巢蜜在蜜種的劃分依據(jù)上是完全不同的。其中土蜂蜜是根據(jù)蜂種來劃分的蜂蜜品種，蜂巢蜜是根據(jù)是否帶蜂巢來劃分的，也就是說，如果土蜂蜜是連蜂巢一起也可以稱為蜂巢蜜，而蜂巢蜜如果是中蜂釀制的也可以稱為土蜂蜜。

三、平均價(jià)格

土蜂蜜的價(jià)格一般每斤在100~300元左右，而蜂巢蜜的價(jià)格一般每斤在80~300元左右，中蜂釀制的蜂巢蜜價(jià)格為何昂貴這里就不討論了，畢竟中蜂那少得可憐的產(chǎn)量擺在哪兒，為什么意蜂釀制的蜂巢蜜的也價(jià)格高呢？主要原因是意蜂將蜂蜜完全釀制成熟需要很長的時(shí)間且會(huì)因錯(cuò)過花期而降低蜂蜜的總產(chǎn)量。

四、營養(yǎng)價(jià)值

土蜂蜜的中蜂采集多種蜜源植物的花蜜釀制成的，與普通蜂蜜相比，土蜂蜜的營養(yǎng)更全面，而蜂巢蜜則因含蜂蜜、蜂蠟、蜂膠、蜂王漿等成分，營養(yǎng)價(jià)值也比普通蜂蜜更富營養(yǎng)價(jià)值，如果必須做個(gè)排序優(yōu)先選擇中蜂釀制成的蜂巢蜜，其次可以選擇土蜂蜜，最后才是意蜂釀制的蜂巢蜜，前提要是真正的蜂巢蜜。

五、總結(jié)

土蜂蜜和蜂巢蜜是蜂蜜中的精品，孰優(yōu)孰劣可謂是“仁者見仁，智者見智”，但是無論選擇哪種蜂蜜，都要確保購買真正的蜂蜜，喝假蜂蜜對(duì)健康百害而無一利，特別是添加化學(xué)物品的假蜂蜜。

土蜂蜜好還是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的價(jià)格區(qū)別 ♂

土蜂蜜好還是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的價(jià)格區(qū)別

就目前而言，土蜂蜜也許比意蜂蜜要好一些。但實(shí)際上，蜂蜜的質(zhì)量并不取決于蜂種，在同等條件下意蜂蜜完全不遜色于土蜂蜜。土蜂蜜完全不受市場(chǎng)的影響和控制，因此蜂農(nóng)會(huì)放任中蜂自由生產(chǎn)，而意大利蜂蜜屬于“商品蜜”，各種水蜜摻假蜜層出不窮。因此從蜂蜜的質(zhì)量上來說，土蜂蜜可能更有保障。

一、蜂種

土蜂蜜是用中華蜜蜂釀造的，中華蜜蜂是用中國本土的蜂種，又名中蜂、土蜂、野蜂等，實(shí)際上土蜂蜜是用土蜂釀造的蜂蜜，而意蜂蜜是用意大利蜂釀造的，意大利蜂是我國引進(jìn)的蜂種，但蜂蜜的質(zhì)量不取決于蜂種，因此單從蜂種上是看不出孰優(yōu)孰劣的。

二、蜜源

中蜂對(duì)我國的自然環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)性，在沒有大蜜源的情況下會(huì)采集山野田間的零星蜜源，而意蜂對(duì)大宗蜜源的極強(qiáng)的采集力，但是對(duì)零星蜜源的采集力比中蜂差，而且蜜源在很大程度上決定的蜂蜜的成分，因此從營養(yǎng)成分來看，土蜂蜜可能比意蜂蜜更豐富一些。

三、質(zhì)量

中蜂的產(chǎn)量相對(duì)而言非常低，養(yǎng)中蜂基本上走“價(jià)高質(zhì)優(yōu)”的精品路線，剛好也是土蜂蜜的“低產(chǎn)”促進(jìn)了“高質(zhì)”，否則消費(fèi)者是不會(huì)購買的，而意蜂的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中蜂，實(shí)際上意蜂養(yǎng)殖效益幾乎是由產(chǎn)量決定的，在同等條件下高產(chǎn)則質(zhì)量肯定就上不去。

四、價(jià)格

土蜂蜜屬于“自然蜜”，簡(jiǎn)而言之是中蜂是自然生產(chǎn)的，完全不受市場(chǎng)的影響和控制，因此蜂農(nóng)會(huì)放任中蜂自由生產(chǎn)，而意大利蜂蜜屬于“商品蜜”，蜂農(nóng)會(huì)根據(jù)市場(chǎng)控制蜂蜜的生產(chǎn)，各種水蜜摻假蜜層出不窮。因此從蜂蜜的質(zhì)量來說，土蜂蜜可能更有保障。

五、總結(jié)

蜂蜜的質(zhì)量事實(shí)上并不取決于蜂種，在同等條件下意蜂蜜完全不遜色于土蜂蜜，只是在市場(chǎng)的大環(huán)境下蜂農(nóng)不愿意生產(chǎn)而已，但就目前而言土蜂蜜也許的確比意蜂蜜要好一些。