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本文導(dǎo)讀目錄：

1、柿子的栽培技術(shù)，應(yīng)擴(kuò)穴改土增施肥料

2、柿子的食用禁忌，柿子有哪些營(yíng)養(yǎng)成分

3、柿子籽小盆栽怎么種，柿子盆栽怎么養(yǎng)

4、柿子籽種盆栽該怎么種，有什么養(yǎng)護(hù)方法

柿子的栽培技術(shù)，應(yīng)擴(kuò)穴改土增施肥料 ♂

柿子的栽培技術(shù)，應(yīng)擴(kuò)穴改土增施肥料

園地的選擇：適合鈣土，也適合中性或微酸性土壤。

苗木的選擇：選擇適合當(dāng)?shù)卦耘?、推廣的新品種，或當(dāng)?shù)卦耘鄽v史悠久、成長(zhǎng)銷售良好的品種栽培。

苗木的定植：應(yīng)擴(kuò)穴改土增施肥料才能樹勢(shì)旺壯。

整形修剪：冬剪一般在落葉后到次春萌芽前進(jìn)行。

病蟲的預(yù)防和治療：應(yīng)徹底清理病果、病蒂、枯枝和落葉，清除越冬病蟲源。

一、園地的選擇

柿子樹最適合鈣土，也適合中性或微酸性土壤。土壤肥沃疏松，地下水位低，排水良好，最好選擇背風(fēng)向陽的地方。

二、苗木的選擇

選擇省級(jí)以上部門鑒定的適合當(dāng)?shù)卦耘?、推廣的新品種，也可以選擇當(dāng)?shù)卦耘鄽v史悠久、成長(zhǎng)銷售良好的品種栽培。苗木1-2年生嫁接苗種植成活率高。苗木標(biāo)高不低于1m，地徑不低于1.2cm，主根長(zhǎng)不低于20cm，側(cè)根不低于15根，而且界面良好，充實(shí)，結(jié)實(shí)，無病蟲害。

三、苗木的定植

種植前挖大洞、客土、施足底肥，為根系發(fā)育創(chuàng)造有利條件。栽培密度為4&times5m，挖洞高、寬、深為1&times0.8&times0.6m。栽培宜春柿苗開始發(fā)芽時(shí)以栽培為主，以免凍害，栽培應(yīng)盡快、運(yùn)輸、栽培。

四、土肥水管理

柿子樹是深根性樹種，不擴(kuò)大洞穴增加肥料樹勢(shì)就不會(huì)變強(qiáng)。柿子樹在酸性土壤中容易發(fā)生根腐病，PH值過低時(shí)應(yīng)改良。生產(chǎn)柿子樹在冬天擴(kuò)大洞穴改變土壤，填充表土?xí)r，植物施用豬牛肥50公斤或鈣鎂磷肥1~1.5公斤，與表土混合填充下層。高產(chǎn)樹，每畝應(yīng)施用純N6.5kg、純P2.5kg、純K0.6kg，施肥濃度不應(yīng)過高，可分多次施用。澆水一般澆萌芽水、花前水、膨脹水和越冬水，保持土壤濕潤(rùn)。

五、整形修剪

柿子樹冬剪有利于幼樹早期結(jié)果，成年樹高產(chǎn)穩(wěn)定，老化樹更新恢復(fù)。冬剪一般在落葉后到次春萌芽前進(jìn)行。

1、幼齡樹的修剪

選擇合適的樹枝3~4個(gè)制作骨干樹枝，一般不短，去除附近同向的弱樹枝和旺枝?，F(xiàn)在一般采用多主枝自然快樂的形狀。整形的時(shí)候，保留中心干燥，每年切除1/2~1/3，保持愉快的狀態(tài)，樹冠形成后，切除中心干燥。

2、盛果期樹的修剪

（1）調(diào)整骨干枝的角度，平衡內(nèi)外生長(zhǎng)勢(shì)力。對(duì)于過多的大樹枝，應(yīng)分年疏散，促進(jìn)內(nèi)膛樹枝的生長(zhǎng)，培育結(jié)果小樹枝組，支持大樹枝向外斜上生長(zhǎng)，逐漸取代原樹枝，提高主樹枝的角度。

（2）疏縮結(jié)合，培養(yǎng)內(nèi)膛枝。收縮過高，過于壯枝組，防止結(jié)果部位移動(dòng)，促進(jìn)后部更新枝條，消除弱者。結(jié)果樹枝一般不短，切除密生樹枝、徒長(zhǎng)樹枝、交叉樹枝、病枯樹枝，合理分布樹枝。

（3）多留備枝，克服大小年。每年將結(jié)果枝或1/3的結(jié)果母枝加短剪作為預(yù)備枝，隔一年結(jié)果，延長(zhǎng)結(jié)果年限。

3、修剪老樹

柿子樹隱芽壽命長(zhǎng)，萌發(fā)力強(qiáng)，可利用其特點(diǎn)多次更新，保持樹勢(shì)不衰，延長(zhǎng)結(jié)果年限。

六、病蟲的預(yù)防和治療

1、冬季清園，減少越冬病蟲基數(shù)。結(jié)合冬季修剪，應(yīng)徹底清理病果、病蒂、枯枝和落葉，清除越冬病蟲源。

2、春季發(fā)芽前一次噴灑5度石硫合劑或95%劑150倍液。

3、柿綿蚩尤、柿子蒂蟲、草履蚩尤等主要害蟲在上述防治基礎(chǔ)上，可以去除舊樹皮，用5~10倍的氧樂果涂環(huán)，效果顯著。另外，盡量使用蘇云金桿菌和小便等生物農(nóng)藥來預(yù)防食葉害蟲。

柿子的食用禁忌，柿子有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 ♂

柿子的食用禁忌，柿子有哪些營(yíng)養(yǎng)成分

吃柿子時(shí)，忌空腹吃柿子、忌吃未熟透的柿子和柿子皮、糖尿病人忌過量吃柿子、貧血患者忌吃柿子、柿子不要和含高蛋白質(zhì)的食物一起吃。柿子中的鞣酸能和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生鞣酸蛋白，容易出現(xiàn)胃疼脹氣、嘔吐、黑便等癥狀。柿子中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)豐富多樣，有“果中圣品”的美稱，能有效改善便秘。

一、柿子的營(yíng)養(yǎng)成分

柿子營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)豐富，有“果中圣品”的美稱。在成熟的新鮮柿子中，維生素A、維生素C、鈣、磷以及鐵的含量豐富。果膠屬于水溶性膳食纖維，能有效改善便秘，調(diào)節(jié)腸道菌群組成，潤(rùn)腸通便作用顯著，柿子中還含有豐富的果膠。另外，柿子中豐富的多酚類物質(zhì)屬于天然的抗氧化劑。

二、柿子的食用禁忌

1、忌空腹吃柿子

人空腹會(huì)產(chǎn)生很多胃酸，柿子中含有很多單寧酸和果膠，兩者結(jié)合容易形成大小不等的不溶性沉淀物。如果這些沉淀物不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

2、忌吃未成熟的柿子和柿皮

柿子中的單寧多集中在柿子皮中，未成熟的柿子中含有很多單寧，不管是食用其中的那一部分，都很容易形成胃柿石。

3、糖尿病人忌吃太多柿子

柿子的血糖含量不高，但糖分含量高，會(huì)有加深糖尿病人血糖的風(fēng)險(xiǎn)。糖尿病輕的人可以少吃柿子，注意適量。

4、貧血患者忌吃柿子

柿子中的鐵元素和鞣酸結(jié)合會(huì)妨礙人體吸收鐵質(zhì)，兩者結(jié)合形成的沉淀物刺激胃腸，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃腸絞痛，故貧血患者不應(yīng)該吃柿子。

5、柿子不要和含有高蛋白質(zhì)的食物一起吃

柿子中的鞣酸能和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生鞣酸蛋白。若人體胃酸過多，鞣酸蛋白就會(huì)和柿子中的果膠、纖維素等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，在胃中產(chǎn)生胃柿石。會(huì)因此出現(xiàn)胃疼脹氣、嘔吐、黑便等癥狀，甚至出現(xiàn)糜爛性胃炎、胃潰瘍等疾病。高蛋白食物包括牛奶、酸奶、螃蟹、魚類、雞蛋等，不要和柿子一起吃。

柿子籽小盆栽怎么種，柿子盆栽怎么養(yǎng) ♂

柿子籽小盆栽怎么種，柿子盆栽怎么養(yǎng)

種植柿子盆栽，應(yīng)選擇飽滿的柿子籽進(jìn)行消毒浸泡處理，然后放入沙中進(jìn)行催芽，出芽后埋入花盆內(nèi)。柿子適合栽種在肥沃、濕潤(rùn)、深厚、排水良好的土壤，放在陽光充足、通風(fēng)良好的地方進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，冬季放在陽光充足的冷室內(nèi)或室外避風(fēng)向陽處越冬，平時(shí)需保持盆土濕潤(rùn)、不積水，每隔15-20天施1次肥，在9月中旬后停止施肥。

一、柿子籽小盆栽怎么種

挑選飽滿的柿子籽進(jìn)行消毒浸泡處理，再放入沙中進(jìn)行催芽，出芽后埋入花盆中，保持土壤濕潤(rùn)，出苗后需要做好水肥管理。

二、柿子盆栽怎么養(yǎng)

1、土壤

柿子樹為陽性樹種，喜愛溫暖氣侯，適合栽種在肥沃、濕潤(rùn)、深厚、排水良好的土壤，適生于中性土壤，比較耐寒，較耐瘠薄，抗旱性強(qiáng)，不耐鹽堿土。

2、光照

盆栽柿子可放在陽光充足、通風(fēng)良好的地方進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，如果光照不足，會(huì)造成枝條不充實(shí)，根系生長(zhǎng)不良，花芽不能完全分化，導(dǎo)致開花、坐果稀少。

3、溫度

冬季將柿子盆栽放在陽光充足的冷室內(nèi)或室外避風(fēng)向陽處越冬，要有不少于36天左右、低于10℃的低溫休眠期，以保證植株休眠，有利于第2年健壯生長(zhǎng)。

4、水肥

平時(shí)需保持盆土濕潤(rùn)而不積水，每隔15-20天施1次腐熟的稀薄液肥，在9月中旬后停止施肥，一般從開花到坐果階段要控制水肥，坐果后恢復(fù)澆水、施肥，同時(shí)適當(dāng)添加磷、鉀肥的用量，而對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較弱和坐果較多的植株，可以選擇在7-8月份，每隔15天左右對(duì)葉面噴施1次尿素加磷酸二氫鉀的溶液，有利于植株生長(zhǎng)健壯，一般在果實(shí)采摘后，需在盆內(nèi)埋入適量腐熟的餅肥沫。

5、修剪

冬季進(jìn)行1次修剪整型，可以剪除弱枝、重疊枝，有利于增加膛內(nèi)的通風(fēng)透光性，但過多的疏枝會(huì)使剩余的枝條急速延長(zhǎng)，出現(xiàn)禿干現(xiàn)象，而縮剪枝端的2-3個(gè)節(jié)，可促進(jìn)果枝坐果，因此修剪時(shí)要兩者結(jié)合，促使形成矮小的枝組，緊湊的樹冠。

柿子籽種盆栽該怎么種，有什么養(yǎng)護(hù)方法 ♂

柿子籽種盆栽該怎么種，有什么養(yǎng)護(hù)方法

將果肉去除干凈的柿子籽（果核）洗凈，放在陰涼的通風(fēng)處晾干，種在事先準(zhǔn)備好的盆栽土中，覆蓋土壤5厘米左右，澆水。之后每半個(gè)月澆一次水，3月末7~10天澆一次水，4月中旬出苗，盆栽也完成了。要深厚、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的土壤栽培，要放在陽光充足、通風(fēng)良好的地方養(yǎng)護(hù)。

一、柿子籽如何種植盆栽

將果肉去除干凈的柿子籽（果核）洗凈，放在陰涼的通風(fēng)處晾干，種在事先準(zhǔn)備好的盆栽土中，覆蓋土壤5厘米左右，澆水。之后每半個(gè)月澆一次水，3月末7~10天澆一次水，4月中旬出苗，盆栽也完成了。

二、柿子盆栽如何養(yǎng)護(hù)

1、土壤

土柿樹是陽性樹種，喜歡溫暖的氣候，適合深厚、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的土壤栽培，適合中性土壤，耐寒，但耐瘦，耐旱，耐鹽堿土。

2、光照

盆栽柿子可以放在陽光充足、通風(fēng)良好的地方養(yǎng)護(hù)，光照不足枝條不充實(shí)，根系生長(zhǎng)不良，花芽不能完全分化，開花、坐果少。

3、溫度

柿子盆栽冬天放在陽光充足的冷室內(nèi)或室外避風(fēng)越冬，需要36天左右、10℃以下的低溫休眠期，保證植物的休眠，有利于第二年的成長(zhǎng)。

4、水肥

平時(shí)要保持盆土濕潤(rùn)，不積水，每15-20天施一次腐爛的稀薄液肥，9月中旬以后停止施肥。從開花到坐果的時(shí)間要控制水肥，坐果后再澆水、施肥，適當(dāng)增加磷、鉀肥的使用量。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)弱、坐果多的植物，7~8月，每隔15天向葉面噴灑一次尿素和磷酸二氫鉀溶液，使植物生長(zhǎng)強(qiáng)壯。果實(shí)采摘后，應(yīng)在盆中埋入適量腐爛的餅肥泡沫。

5、修剪

冬季進(jìn)行一次修剪整形，修剪弱枝、重疊枝，提高膛內(nèi)通風(fēng)透光性，但多余枝迅速延長(zhǎng)，發(fā)生禿頂現(xiàn)象。收縮枝端的2~3個(gè)部分，可以促進(jìn)果枝的坐果。因此，修剪時(shí)兩者必須結(jié)合起來，促使形成矮小的枝組，緊湊的樹冠。

6、疏果

在生理性落果后進(jìn)行疏果，各結(jié)果母枝留下2~3個(gè)結(jié)果枝，各結(jié)果枝留下2~3個(gè)結(jié)果枝。果實(shí)透色后，可以去除影響美觀的舊葉子和樹枝，保持樹形的美麗。柿子樹入秋后碧葉丹果，賞心悅目，可以摘果食用，是很好的盆栽植物選擇。