農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（m.wgjtg.com）最新農(nóng)機(jī)信息：平谷二手拖拉機(jī)農(nóng)機(jī)網(wǎng)：平谷大桃的甜美秘訣：不撒藥 桃子也講究適當(dāng)休息，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價(jià)格查詢(xún),農(nóng)機(jī)報(bào)價(jià)大全，更多二手農(nóng)機(jī)網(wǎng)請(qǐng)查看：二手農(nóng)機(jī)網(wǎng)

　　

新京報(bào)訊（記者 楊亦靜 通訊員 王硯涵）凌晨三四點(diǎn)鐘，天剛蒙蒙亮。家住峪口鎮(zhèn)興隆莊的桃農(nóng)張寶志早早地來(lái)到自己的桃園，頂著頭燈摸黑下地，摘下最新鮮甜美的果實(shí)，一天的工作開(kāi)始了。

果農(nóng)正在采摘大桃。通訊員 王硯涵 攝

北京東北部的平谷，依山傍水，氣候宜人，天然的優(yōu)勢(shì)讓這里的桃樹(shù)健康成長(zhǎng)。說(shuō)起大桃，北京市民第一個(gè)想到的一定是平谷產(chǎn)，近幾年，平谷大桃的名聲也遠(yuǎn)播全國(guó)各地。平谷大桃為什么這么出名？除了氣候優(yōu)勢(shì)，桃農(nóng)對(duì)大桃種植過(guò)程高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，通過(guò)集約化種植新模式以及發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”工程，讓大桃飛向國(guó)內(nèi)的多個(gè)城市，乃至海外，都能?chē)L到來(lái)自北京平谷區(qū)的這一口甜美。

桃農(nóng)張寶志：自定大桃標(biāo)準(zhǔn) 收獲九成以上的回頭客

當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光灑下時(shí)，忙乎了好幾個(gè)小時(shí)的張寶志已經(jīng)摘下好幾籮筐大桃。這時(shí)的他，正輕輕擦去大桃上的露水、套上包裝袋、整齊地?cái)[放在禮品盒里。等到當(dāng)天第一批電商物流人員到來(lái)，這些新鮮大桃將“快馬加鞭”送到北京城區(qū)和全國(guó)各地。

摘桃：個(gè)大色鮮無(wú)瑕疵才能發(fā)貨

“清早摘的桃水分足，看起來(lái)新鮮，客戶(hù)都喜歡?！睆垖氈静亮瞬令^上的汗，顧不上休息。近日來(lái)，隨著早熟桃的大批量上市，張寶志每天桃子的采摘量能達(dá)到200箱左右?！拔矣?個(gè)桃園，每個(gè)6畝地，現(xiàn)在早熟的品種有蟠桃、油桃、圓桃。雖然品種不同，價(jià)錢(qián)也相差很多，但是每個(gè)品種都要選個(gè)頭大、顏色艷麗、表面沒(méi)有疵點(diǎn)的，才能發(fā)給顧客?！?/p>

合作社培育品種春蜜。通訊員 王硯涵 攝

按照這個(gè)挑選標(biāo)準(zhǔn)，張寶志把還未裝箱的桃子細(xì)致地包裝起來(lái)。7點(diǎn)，桃子裝上車(chē)，8點(diǎn)左右就能送至北京物流集散中心。物流人員按照當(dāng)天下發(fā)的訂單，將桃子分別發(fā)往東北、山東、海南等地區(qū)。

種桃：除草劑化肥農(nóng)藥堅(jiān)決不用

張寶志的桃子如此受歡迎，離不開(kāi)他的細(xì)心種植和嚴(yán)格要求。“我專(zhuān)職種桃已經(jīng)24年了，要想讓人人都認(rèn)可，就必須嚴(yán)格要求。首先必須保證桃子的安全問(wèn)題，除草劑、化肥、農(nóng)藥堅(jiān)決不能用。”說(shuō)著張寶志就蹲在樹(shù)下，用手在土里抓了一把?！澳憧?，我的肥料常年都是發(fā)酵羊糞、發(fā)酵大豆、香油渣和不含重金屬的保健中草藥。每年專(zhuān)業(yè)的土壤鑒定機(jī)構(gòu)都會(huì)到地里測(cè)量土壤的重金屬和化學(xué)成分，每次都合格。”

果農(nóng)在桃園里除草。通訊員 王硯涵 攝

記者跟隨張寶志，來(lái)到桃園深處?！澳@地里的水管子怎么沒(méi)有直接對(duì)著桃樹(shù)出水呀？”“這你可就外行了吧，澆水絕對(duì)不能大水漫灌，要把桃樹(shù)種在高處，管子接在桃樹(shù)的兩側(cè)，澆水時(shí)直接讓水從地下滲透到樹(shù)根，這樣能保證桃子的口感?！睆垖氈窘?jīng)驗(yàn)豐富地介紹著?！叭f(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)，光照也是非常重要的。為了能更好地提升大桃品質(zhì)，我根據(jù)自己所種的品種逐漸摸索發(fā)現(xiàn)，光照率控制在40%左右，桃的口感最好?！?/p>

置身桃林，記者發(fā)現(xiàn)每只桃子都套上了棕色的紙袋，每幾棵桃樹(shù)中，就有一棵樹(shù)上掛著開(kāi)著大口的塑料油桶。張寶志將掛滿(mǎn)桃子的樹(shù)枝往下拉，記者清楚地看到樹(shù)葉上散布著不均勻的白點(diǎn)。“這是石灰粉，防止蟲(chóng)子啃食樹(shù)葉的，給桃子套袋就是防止石灰粉撒到桃上，要充分保障食用安全。另外，你可別小看這黑乎乎的油桶，它可是防蟲(chóng)利器。在里邊放上糖、醋、酒，食心蟲(chóng)等害蟲(chóng)就會(huì)飛到里面淹死，這樣樹(shù)葉、桃子才不會(huì)被啃食。”

賣(mài)桃：一年收入超過(guò)40萬(wàn)元

“花錢(qián)買(mǎi)不來(lái)誠(chéng)信，但誠(chéng)信能帶來(lái)財(cái)富。”這是張寶志常說(shuō)的一句話(huà)。問(wèn)及何為標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，張寶志一臉堅(jiān)定地說(shuō)：“我自己定的標(biāo)準(zhǔn)就是，買(mǎi)我桃子的顧客，90%都成為回頭客。對(duì)于那些沒(méi)達(dá)標(biāo)的，我寧可不賣(mài)，受損失，也決不能丟了誠(chéng)信?！?/p>

合作社果農(nóng)用采果器采摘桃子。通訊員 王硯涵 攝

在問(wèn)到今年預(yù)計(jì)收入時(shí)，張寶志高興地說(shuō)：“去年賣(mài)桃收入40多萬(wàn)元，去掉成本純利大約有30多萬(wàn)元，隨著種植經(jīng)驗(yàn)的積累，和最近堆得像小山一樣的訂單，我相信，只要我始終堅(jiān)持自己的標(biāo)準(zhǔn)，今年收入一定比去年多?！?/p>

合作社理事長(zhǎng)張海合：我和桃樹(shù)有個(gè)約定

平谷大桃深得市民喜愛(ài)。近年來(lái)，平谷桃農(nóng)更是逐步拓寬市場(chǎng)，面向全國(guó)各個(gè)城市乃至海外銷(xiāo)售高品質(zhì)大桃。在位于深圳、上海等地區(qū)的超市貨架上，產(chǎn)自峪口鎮(zhèn)西營(yíng)村的大桃總是銷(xiāo)售一空。雖然西營(yíng)村種桃起步晚，但出產(chǎn)的桃子能有今天的市場(chǎng)，與張海合成立的北京金果豐果品產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社有很大關(guān)系。

銷(xiāo)售：大桃飛往深圳上海大超市

西營(yíng)村果品產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社于2010年6月正式注冊(cè)，201戶(hù)種植大桃的村民成為合作社第一批社員，大家一致推舉張海合為合作社理事長(zhǎng)，并推出有機(jī)、富硒水果品牌——甜那溪。

張海合在給桃子測(cè)甜度。通訊員 王硯涵 攝

為保證品質(zhì)，每一批桃子都要通過(guò)專(zhuān)職桃農(nóng)的測(cè)重，不滿(mǎn)4兩的全部挑出。再經(jīng)過(guò)張海合親自“掌刀”，用小刀切開(kāi)貼近桃核位置的一塊桃肉，放在果糖儀上測(cè)甜度，早熟品種甜度達(dá)11度才能達(dá)到銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)。

嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)加上張海合的悉心經(jīng)營(yíng)，西營(yíng)村的大桃打開(kāi)了“大桃東南飛”的銷(xiāo)售渠道，擺上了深圳、上海等城市大超市的貨架，銷(xiāo)路越來(lái)越好。2014年合作社的業(yè)績(jī)更上一層樓，精品果產(chǎn)量達(dá)到340萬(wàn)斤，社員收入1360萬(wàn)元。年終二次分配又讓社員增加收入68萬(wàn)元，平均畝收入達(dá)到1.42萬(wàn)元，畝效益比合作社成立前提高了近一倍。

管理：500畝桃園休耕三年

水滿(mǎn)則溢，月盈則虧。平谷二手拖拉機(jī)農(nóng)機(jī)網(wǎng)張海合和村委會(huì)意識(shí)到一個(gè)問(wèn)題，桃樹(shù)也有生長(zhǎng)周期，也需要新老更替；大地也需要休養(yǎng)生息，不能永遠(yuǎn)無(wú)條件饋贈(zèng)。合作社現(xiàn)有的500畝地不單是種桃、種好桃，還要形成全新的種植管理模式。西營(yíng)村黨支部、村委會(huì)與合作社幾番研究討論，擬定了一個(gè)初步方案：村民讓出土地經(jīng)營(yíng)權(quán)，每年收取固定數(shù)額的土地收益，村委會(huì)將部分土地交由合作社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理，合作社除支付每年的固定土地收益款外，在投資共同分擔(dān)的前提下，所得利潤(rùn)按四三三比例分成，即40%上交村委會(huì)、30%留作村民分配、30%歸張海合個(gè)人所有。

方案敲定，500畝桃園從2016年開(kāi)始休耕，三年間，合作社主要做了兩件事情：更新品種和培育土地。分兩批對(duì)500畝地統(tǒng)一更新桃樹(shù)，除了選取優(yōu)新品種，還改變了樹(shù)株結(jié)構(gòu)，由過(guò)去的3米行距改為4米，株距縮小至1.5米。這樣便于實(shí)行機(jī)械作業(yè)，可以將汽車(chē)、拖拉機(jī)直接開(kāi)到樹(shù)下。

合作社果農(nóng)按質(zhì)量分選桃子。通訊員 王硯涵 攝

今后除了摘桃仍需手工外，植保、旋耕、除草、灌溉等全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。按照機(jī)械化和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的要求，在所有地塊埋設(shè)了滴灌管道，總長(zhǎng)達(dá)20萬(wàn)米，購(gòu)置大小拖拉機(jī)6臺(tái)，設(shè)置圍欄2000多米。

涵養(yǎng)改善土壤是張海合倍加重視的一項(xiàng)，他要用3到5年時(shí)間恢復(fù)地力。除了施用有機(jī)肥，還把所有剪下的樹(shù)枝、落下的樹(shù)葉、地上的雜草，粉碎后深翻還土。特別是今年種植了油菜花，金燦燦的油菜花在實(shí)現(xiàn)自身觀賞價(jià)值后華麗轉(zhuǎn)身，變成綠肥，為桃樹(shù)提供養(yǎng)分。

收益：讓社員實(shí)現(xiàn)坐等數(shù)錢(qián)夢(mèng)想

三年沒(méi)收成、三年純投入，錢(qián)從哪里來(lái)？除了動(dòng)用老底兒外，張海合發(fā)揮自己的銷(xiāo)售特長(zhǎng)，把經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)展到其他村及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶火了全區(qū)的精品大桃銷(xiāo)售，引起區(qū)有關(guān)部門(mén)的關(guān)注，還屢獲表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)。在往外銷(xiāo)售平谷大桃的同時(shí)，他還搞了個(gè)“來(lái)回腳”，往回運(yùn)銷(xiāo)南方果品，這樣既活躍了市場(chǎng)，也增加了收入。

張海合把自己營(yíng)銷(xiāo)掙來(lái)的錢(qián)發(fā)放給社員。張海合也被北京市政府授予北京市勞動(dòng)模范光榮稱(chēng)號(hào)。

“樹(shù)不會(huì)說(shuō)話(huà)，但通人性?！睆埡：险f(shuō)，經(jīng)過(guò)3年休養(yǎng)，現(xiàn)在的500畝桃園，所有更新的桃樹(shù)苗已經(jīng)長(zhǎng)大，開(kāi)始結(jié)果；土地變得很柔軟，掐根樹(shù)枝輕輕一扎，能夠探下去近30公分?！斑@就是涵養(yǎng)土壤的效果，否則樹(shù)平谷二手拖拉機(jī)農(nóng)機(jī)網(wǎng)枝根本探不下去。桃樹(shù)生長(zhǎng)在這樣透氣的土地上，才能長(zhǎng)出好桃”。他相信，今年的大桃豐收季，通人性的桃樹(shù)會(huì)帶給合作社成倍的回報(bào)。

新京報(bào)記者 楊亦靜 通訊員 王硯涵

編輯 唐崢 校對(duì) 郭利