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收購(gòu)高峰已過，秋糧管理正當(dāng)時(shí)——

河北夏糧平安落袋

本報(bào)記者 陳發(fā)明

今年，我國(guó)夏糧再獲豐收，實(shí)現(xiàn)“十八連豐”。在產(chǎn)糧大省河北，更是出現(xiàn)夏糧播種面積、平均畝產(chǎn)、總產(chǎn)量“三增”的喜人局面。

數(shù)據(jù)顯示，今年河北全省夏糧播種面積為3406.2萬(wàn)畝，比上年增加41.5萬(wàn)畝；平均畝產(chǎn)為435.3公斤，比上年增加3.2公斤，單產(chǎn)創(chuàng)歷史新高；總產(chǎn)量為1482.7萬(wàn)噸，比上年增加28.8萬(wàn)噸。

豐收成果來(lái)之不易。近日，記者走進(jìn)田間地頭，探訪河北夏糧“三增”背后的原因。

好收成來(lái)之不易

麥?zhǔn)站团逻B陰雨，不僅耽誤農(nóng)時(shí)，還會(huì)造成小麥穗發(fā)芽，影響糧食品質(zhì)。今年夏收前，河北石家莊市藁城區(qū)曾遇到陰雨天氣，但該區(qū)廉州鎮(zhèn)北營(yíng)村的種糧大戶王永昌卻不擔(dān)心。

“我種的是‘藁優(yōu)’系列強(qiáng)筋麥品種，抗穗發(fā)芽效果非常好?！蓖跤啦嬖V記者，他通過土地流轉(zhuǎn)種了800畝小麥，今年每畝比去年增產(chǎn)100斤，“這是我2014年通過流轉(zhuǎn)土地種小麥以來(lái)，收成最好的一年”。

每畝多收100斤，靠啥實(shí)現(xiàn)？“天幫忙、人努力?！蓖跤啦嬖V記者，除了種子好，今年氣候條件也不錯(cuò)，溫差大，麥?zhǔn)涨皼]有干熱風(fēng)，小麥顆粒飽滿?！坝泻梅N子、好天氣，還得有好管理。前期田間管理做得細(xì)，全程機(jī)械化，既節(jié)省人工，也提高了管理水平。”

藁城區(qū)曾11次獲得“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”稱號(hào)，是全國(guó)小麥綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范縣。今年全區(qū)小麥種植面積49.9萬(wàn)畝，其中強(qiáng)筋麥品種占到90%以上。

“我們培育的‘藁優(yōu)’系列強(qiáng)筋麥品種，不僅具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗穗發(fā)芽等特點(diǎn)，還能達(dá)到抗旱二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，節(jié)水效果非常明顯，價(jià)格也比普通小麥每斤高一毛錢?！鞭怀菂^(qū)農(nóng)科所所長(zhǎng)楊海川告訴記者，“藁優(yōu)”系列強(qiáng)筋麥種子休眠期達(dá)70天，達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平，所以麥?zhǔn)涨暗亩唐陉幱晏鞖獠粫?huì)造成穗發(fā)芽。

藁城區(qū)農(nóng)科所是全國(guó)為數(shù)不多的縣級(jí)農(nóng)科所。從上世紀(jì)80年代開始，該所堅(jiān)持自主創(chuàng)新，先后培育審定了9個(gè)強(qiáng)筋麥品種，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥科研育種空白，打破了國(guó)外品種長(zhǎng)期壟斷我國(guó)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥?zhǔn)袌?chǎng)的格局。目前，“藁優(yōu)”強(qiáng)筋麥在冀魯豫地區(qū)推廣面積累計(jì)達(dá)8000萬(wàn)畝以上。

記者從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，今年全省優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥面積發(fā)展到456萬(wàn)畝，比上年增加51萬(wàn)畝。同時(shí)，河北統(tǒng)籌推進(jìn)穩(wěn)糧與節(jié)水，推廣抗旱節(jié)水小麥品種50個(gè)，新增小麥節(jié)水品種及配套技術(shù)138萬(wàn)畝，累計(jì)達(dá)到3300萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)種植區(qū)全覆蓋。

藏糧于技多產(chǎn)糧

夏糧豐收已歸倉(cāng)，秋糧管理正當(dāng)時(shí)。記者見到邢臺(tái)市寧晉縣科協(xié)主席成智杰時(shí)，他正在該縣賈家口鎮(zhèn)的一片玉米地里查看追肥管理進(jìn)度。

“最近是夏玉米生長(zhǎng)的‘大喇叭口期’，也是最關(guān)鍵的追肥期，決定了玉米棒的最終長(zhǎng)成狀態(tài)?！笨粗镩g長(zhǎng)勢(shì)正旺的玉米，成智杰笑著說(shuō)：“在這里看不到施肥過程，因?yàn)槿慷际峭ㄟ^水肥一體化填埋式滴灌帶操作的?！?/p>

成智杰帶記者來(lái)到寧晉縣壟上行土地托管協(xié)會(huì)的院子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到墻上寫著“您去打工我來(lái)種地”八個(gè)大字。2012年，為了更好推廣農(nóng)業(yè)科技，成智杰領(lǐng)辦了這個(gè)協(xié)會(huì)，目前已形成2.9萬(wàn)畝的托管面積，覆蓋寧晉縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)96個(gè)村。

在成智杰看來(lái)，土地適度規(guī)?；?jīng)營(yíng)更有利于落實(shí)“藏糧于技”的戰(zhàn)略?！巴ㄟ^推廣三項(xiàng)技術(shù)，讓小麥能平均每畝增產(chǎn)100斤左右，玉米增產(chǎn)150斤到200斤。”成智杰說(shuō)的三項(xiàng)技術(shù)是“測(cè)土配方施肥”“水肥一體化”“飛防植?！薄?/p>

壟上行土地托管協(xié)會(huì)院子里有個(gè)配肥站，再過十天，就開始為今年冬小麥的種植配肥?！皽y(cè)土配方施肥，可以為農(nóng)田精準(zhǔn)供肥，缺啥補(bǔ)啥?！背芍墙芙榻B，大田撒肥利用率只有60%，水肥一體化可以將肥料利用率提高到90%，澆水效率可以提高30%。通過無(wú)人機(jī)開展飛防植保，在保證田間病蟲害防治效果的前提下，效率是人工的60倍，同樣的面積里農(nóng)藥使用量也能減少10%。

今年以來(lái)，河北將國(guó)家下達(dá)的糧食生產(chǎn)指標(biāo)分解到市縣，落實(shí)到地塊，組織5620個(gè)服務(wù)隊(duì)進(jìn)村到地頭開展農(nóng)技服務(wù)。同時(shí)，鼓勵(lì)耕地優(yōu)先向從事糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體流轉(zhuǎn)，并加強(qiáng)新型經(jīng)營(yíng)主體培育和生產(chǎn)托管服務(wù)，全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)組織數(shù)量發(fā)展到3.06萬(wàn)家，服務(wù)面積達(dá)到2.1億畝次，服務(wù)糧食作物面積占比達(dá)到80%左右。

據(jù)農(nóng)情調(diào)度，今年河北全省秋糧播種面積6228.8萬(wàn)畝，比上年增加10.4萬(wàn)畝。其中玉米種植面積5136.3萬(wàn)畝，比上年增加10.6萬(wàn)畝。預(yù)計(jì)全年糧食播種面積9635萬(wàn)畝，比上年增加51.8萬(wàn)畝，為完成全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)打下了良好基礎(chǔ)。

科學(xué)儲(chǔ)存放心糧

在今年的“三夏”作業(yè)中，河北省組織調(diào)運(yùn)200萬(wàn)臺(tái)農(nóng)業(yè)機(jī)械投入夏收夏種作業(yè)，小麥機(jī)收率達(dá)到99.7%，再創(chuàng)歷史新高。

“我們?nèi)嫱菩惺斋@、整地、播種‘一條龍’技術(shù)模式，開展托管式、訂單式、租賃式等服務(wù)，確保夏糧顆粒歸倉(cāng)?！焙颖笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員李聯(lián)習(xí)介紹，通過制發(fā)機(jī)收減損工作方案，改造推廣損失率低的新式機(jī)具，開展機(jī)收減損技能大比武活動(dòng)，今年夏收全省小麥平均畝減損4.33公斤。

豐收之后，糧價(jià)如何？怎么收儲(chǔ)？8月上旬，記者來(lái)到河北柏鄉(xiāng)國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)時(shí)，因?yàn)橄募Z收購(gòu)已經(jīng)開始兩個(gè)多月，農(nóng)民集中賣糧高峰已過，前來(lái)賣糧的車輛不多。

“今年一等小麥的開秤價(jià)是1.27元，高于今年的最低收購(gòu)價(jià)0.10元/斤?！卑剜l(xiāng)國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)主任尚金鎖告訴記者，今年是個(gè)豐收年，價(jià)格又高于去年，老百姓賣糧積極性很高，“我們糧庫(kù)今年計(jì)劃收購(gòu)3億斤夏糧，目前已經(jīng)收購(gòu)2.4億斤，到8月底基本上就完成了”。

尚金鎖分析說(shuō)，玉米價(jià)格上漲，拉動(dòng)今年小麥價(jià)格高于去年?！柏S產(chǎn)又增收，對(duì)國(guó)家和農(nóng)民來(lái)說(shuō)都是好事?！鄙薪疰i說(shuō)，如果小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)低于國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)水平，意味著國(guó)家要啟動(dòng)小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案保護(hù)種糧農(nóng)民利益，“今年小麥產(chǎn)量高、市場(chǎng)價(jià)格也高，很好地保護(hù)了農(nóng)民種糧積極性”。

為了讓群眾吃上放心糧，尚金鎖正在進(jìn)行小麥保鮮技術(shù)試驗(yàn)。從室外30多攝氏度的高溫天，走進(jìn)柏鄉(xiāng)糧庫(kù)小麥保鮮試驗(yàn)庫(kù)，一陣涼意讓人好像走入空調(diào)房?！斑@是通過改造提升倉(cāng)房的隔熱密閉性能，利用當(dāng)?shù)厮募痉置?、冬季寒冷的氣候條件，通過蓄冷、保冷、穩(wěn)冷等操作，在糧倉(cāng)內(nèi)創(chuàng)造一個(gè)低溫干燥的環(huán)境，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)小麥保鮮儲(chǔ)存?！鄙薪疰i表示，他的目標(biāo)是5年柏鄉(xiāng)縣哪里賣二手農(nóng)機(jī)后小麥還是新鮮狀態(tài)，“從目前的試驗(yàn)效果看，完全可以實(shí)現(xiàn)”。

尚金鎖還有一個(gè)身份是中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)，他平時(shí)也關(guān)注著全國(guó)糧食產(chǎn)銷情況?！皬慕衲甑募Z食生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)備各個(gè)環(huán)節(jié)看，我們糧食產(chǎn)量和質(zhì)量都沒問題?！卑剜l(xiāng)縣哪里賣二手農(nóng)機(jī)

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