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明年大蒜能多少錢(qián)一斤？

價(jià)格隨市場(chǎng)波動(dòng)而變化，再加上會(huì)有一些不確定的因素存在，眼下預(yù)測(cè)明年的大蒜為時(shí)尚早。有人說(shuō)明年（2020年）的蒜價(jià)優(yōu)于19年，真的是這種說(shuō)法嗎？編者不認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)，預(yù)測(cè)明年的大蒜價(jià)位與今年持平的狀態(tài)，不排除有稍微下滑的可能性存在。

在大蒜產(chǎn)地金鄉(xiāng)、杞縣、邳州等地，鮮蒜均價(jià)在1.5-2.5元/斤，主要依據(jù)白皮蒜還是紅皮蒜、蒜頭的大小以及粒度、蒜檔次等區(qū)分，根據(jù)今年大蒜的平均畝產(chǎn)量2500斤計(jì)算，從18年深秋季節(jié)播種至今一畝地的蒜收益達(dá)到了5千元以上，即使除去各類種植成本（其中蒜種投入在250元，肥料350元，6個(gè)人工費(fèi)900元以上以及澆水、地膜、農(nóng)藥等等），一畝地的凈收益也達(dá)到了二、三千元。這個(gè)收益相比較在今年還是比較不錯(cuò)的。
河南省杞縣二手農(nóng)機(jī)市場(chǎng)

那么為啥編者不太贊同明年的大蒜高價(jià)位呢？

1.今年生產(chǎn)者種植蒜收益不錯(cuò)，對(duì)應(yīng)的19-2020年農(nóng)戶會(huì)積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，極有可能會(huì)增加大蒜的播種面積，明年4-6月蒜產(chǎn)量高了，價(jià)位自然會(huì)回落。

2.今年的蒜價(jià)位高與各收購(gòu)商炒作有關(guān)。生產(chǎn)者對(duì)于價(jià)格的把控能力處于弱勢(shì)狀態(tài)，而且了解到的信息比較之后。而一些收購(gòu)商在分析把握行情方面比較到位，容易迎合市場(chǎng)趨勢(shì)抬價(jià)。蒜每年的生產(chǎn)者很少有儲(chǔ)備的，多數(shù)是收購(gòu)商通過(guò)收購(gòu)存儲(chǔ)于恒溫倉(cāng)庫(kù)中，根據(jù)市場(chǎng)的需求變化開(kāi)倉(cāng)出庫(kù)供應(yīng)大蒜。今年在高需求旺季時(shí)期，收購(gòu)商出庫(kù)的大蒜抬價(jià)、議價(jià)情況突出。

3.恒溫倉(cāng)庫(kù)中庫(kù)存蒜量下滑

在今年的非洲豬瘟疫情期間消費(fèi)食用打算的的量明顯多余往年，消費(fèi)需求的持續(xù)強(qiáng)勁拉動(dòng)庫(kù)存作用顯著。18年蒜喜獲豐收，但由于量太大以至于價(jià)位跌倒了低谷，期間整個(gè)恒溫倉(cāng)庫(kù)中的蒜庫(kù)存量也達(dá)到了歷史高位，現(xiàn)如今在內(nèi)需作用影響下大蒜庫(kù)存持續(xù)下降，給行情向好有積極作用。

4.分析明年大蒜的出口量

今兩年蒜出口也比較積極，但是規(guī)模和數(shù)量一直是持平的狀態(tài)，綜合考慮至明年大蒜出口這個(gè)渠道依舊是平衡狀態(tài)。

綜上幾個(gè)觀點(diǎn)來(lái)分析，蒜種植面積和產(chǎn)量是影響明年蒜行情的主要原因，根據(jù)今年蒜收益較理想狀態(tài)，今下半年會(huì)擴(kuò)大種植面積到時(shí)候供過(guò)于求價(jià)格有低的可能性大大增強(qiáng)。再加上今年的蒜價(jià)有點(diǎn)虛高，后期還有回落的概率存在。所以編者小希時(shí)間認(rèn)為明年的蒜行情與今年持平，或者說(shuō)有輕微下滑的態(tài)勢(shì)。用數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)就是：今年干蒜在2.5-3.5元/斤，明年干蒜會(huì)在2.0-3.河南省杞縣二手農(nóng)機(jī)市場(chǎng)5元/斤，鮮蒜會(huì)在1.5-2.0元/斤。上述純屬 河南省杞縣二手農(nóng)機(jī)市場(chǎng)個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考。